Selçuklu Saraylarından Gelen Şifa: Tutmaç Çorbası
Anadolu mutfağının köklü lezzetlerinden tutmaç çorbası, Selçuklu saray mutfağından günümüze uzanan bir şifa kaynağıdır. Bakliyatlar ve ev yapımı eriştelerle hazırlanan bu doyurucu çorba, naneli tereyağı sosuyla sofraları süslüyor.


