Edirne'nin Saklı Lezzeti: Ciğer Helvası
Edirne'nin unutulmaya yüz tutmuş tatlı lezzetlerinden biri olan 'ciğer helvası'nın sıra dışı hikayesi ve tarifi. Geleneksel lezzetleri keşfetmek isteyenler için rehber niteliğinde bir yazı.
Kategori : Search result: İtalyan mutfağı
İtalyanların Makarna Sırrı: Tuzlu Suyun Etkisi
İtalyanların mükemmel makarna yapma sırrı sonunda ortaya çıktı! İşte haşlama suyuna tuz eklemenin bilimsel nedeni ve lezzet farkı yaratan detaylar.
İtalyan işçilerden Suudi gemisine Gazze protestosu
İtalya'nın Cenova limanında çalışan işçiler, İsrail'e silah taşıdığını iddia ettikleri Suudi Arabistan bandıralı bir gemiyi engelleyerek uluslararası arenada yankı uyandırdı. Detaylar haberimizde...
İtalyan işçiler silah gemisini engelledi!
Cenova Limanı'nda tarihi bir direniş yaşandı. İtalyan işçiler, İsrail'e silah taşıdığı iddia edilen Suudi gemisini engelleyerek büyük yankı uyandırdı.
Galatasaray, Benjamin Pavard için harekete geçti!
Galatasaray'ın dünya şampiyonu Fransız stoper Benjamin Pavard için harekete geçtiği iddia edildi. İtalyan gazeteci, transferin detaylarını duyurdu.
Ege ve Akdeniz'in serinletici yaz lezzetleri
Ege ve Akdeniz kıyılarında yaz aylarında tüketilen serinletici ve hafif lezzetlerin peşine düşüyoruz. İşte Türkiye'nin yaz mutfağından enfes seçenekler!
Taipei'nin efsane lezzetleri İstanbul'da
Taipei'nin efsanevi sokak lezzetleri, İstanbul'da bir restoranda hayat buldu. İşte tatlarıyla büyüleyen bu gastronomi yolculuğunun detayları!
Amasya'nın Saklı Lezzet Hazineleri
Amasya'nın bin yıllık mutfak kültürünün izlerini taşıyan, az bilinen lezzetlerini keşfedin. Şehzadeler şehrinin saklı kalmış tatları sizi bekliyor!
Reçel yapmanın püf noktası: Bir damla suyun sihri!
Osmanlı mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden reçel yapmanın püf noktalarını keşfedin. Kıvamı tutturmak için bir damla suyun önemini öğrenin!
Ahmet Minguzzi cinayetinde yeni görüntüler!
İtalyan asıllı Ahmet Minguzzi'nin öldürülmesiyle ilgili yeni görüntüler gün yüzüne çıktı. İşte olayın perde arkası ve şok eden detaylar...
İç Anadolu'nun 3 gizli lezzet hazinesi!
İç Anadolu'nun az bilinen ama bir o kadar lezzetli yemeklerini keşfetmeye hazır mısınız? İşte damak çatlatan 3 özel tarif!
İtalyan basını: Türkiye artık oyun kurucu
İtalyan basını, Cumhurbaşkanı Erdoğan ve Başbakan Meloni'nin görüşmesini 'Türkiye artık oyun kurucu' yorumuyla ele aldı. Detaylar haberimizde!
Türk Mutfağı Yaz Okulu'nda lezzet şöleni
Türk mutfağının zenginliklerini dünyaya tanıtan yaz okulu, bu yıl da renkli etkinliklerle kültürlerarası bir köprü kuruyor. Detaylar haberimizde!
İstanbul’da Akdeniz Masası Projesi Başlıyor
İstanbul'da Akdeniz mutfağının en seçkin lezzetlerini bir araya getiren 'Akdeniz Masası' projesi, 2025 yılında gastronomi tutkunlarını bekliyor. Detaylar haberimizde!
Yufka: Kültürel Mirasımızın Lezzetli Temsilcisi
Yufka, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olarak sofralarımızda önemli bir yere sahip. Bu yazıda, yufkanın tarihçesi, yapımı ve kültürel değeri hakkında bilgiler bulabilirsiniz.
Erzurum helvası coğrafi işaretle tescillendi
Erzurum'un meşhur helvası coğrafi işaret alarak tescillendi. Bu gelişme, yöresel lezzetin korunması ve tanıtımı açısından büyük önem taşıyor.
Kapadokya'nın Tarih Kokan Lezzetleri
Kapadokya'nın binlerce yıllık tarihinden süzülüp gelen enfes yemekleri keşfedin. Bu lezzetler sadece midenizi değil, ruhunuzu da doyuracak!
Türkler ve İspanyolların Şaşırtıcı Benzerlikleri
Türkler ve İspanyollar arasındaki benzerlikler sosyal yaşamdan mutfak kültürüne kadar uzanıyor. İşte iki ülke halkını birbirine yakınlaştıran ortak özellikler!
Kapadokya'da Lezzet ve Tarihin Büyüleyici Dansı
Kapadokya'nın peri bacaları arasında unutulmaz bir lezzet yolculuğu! Yöresel tatlar, tarih ve doğanın uyumuyla hazırlanan bu gastronomi şöleni, her damak tadına hitap ediyor.
Göçlerin mutfağımıza armağanı: Kavun
Kavunun Türk mutfağındaki yolculuğu ve göçlerle gelen lezzet mirası hakkında bilinmeyenler.
Anadolu Mutfağında Şifa: Yemeklerle Gelen Sağlık
Geleneksel Anadolu tıbbında yemekler sadece karın doyurmak için değil, aynı zamanda şifa dağıtmak için kullanılıyor. İşte bin yıllık bilgeliğin mutfaktaki yansımaları...
Analı Kızlı Çorba mı Ana Yemek mi? Tartışma Büyüyor!
Analı kızlı yemeğinin çorba mı yoksa ana yemek mi olduğu konusundaki tartışma sosyal medyayı salladı. İşte lezzetli bir kavganın detayları!
Sicilya'nın Sırrı: Evde Cannoli Yapımı
İtalya'nın efsanevi tatlısı cannoli'yi evde yapmanın püf noktalarını öğrenin. Kıtır hamuru ve nefis dolgusuyla bu tarif damaklarınızda tat bırakacak!
İtalya'da kadın cinayetlerine karşı yeni yasa onaylandı!
İtalyan Senatosu, kadın cinayetlerini önlemek ve şiddet mağdurlarını korumak için kapsamlı bir yasa tasarısını onayladı. Detaylar haberimizde...
Hakan Çalhanoğlu İtalyan Basınında Fırtına Yarattı!
İtalyan basını, Hakan Çalhanoğlu'nun transferiyle ilgili çarpıcı manşetler attı. İşte detaylar ve futbol dünyasının tepkileri!
Kars'ın unutulmaz lezzetleri
Kars mutfağının büyüleyici lezzetlerini keşfedin. Doğunun incisinden gelen bu enfes tatlar, damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor.
Beşiktaş'ta İtalyan rüzgarı: Kılıç dansıyla göz doldurdular!
Beşiktaş, İtalyan ekibiyle oynadığı hazırlık maçında hem futbolseverleri coşturan hem de teknik ekibin gözünü dolduran bir performans sergiledi. Detaylar haberimizde!
Hatay'ın Enfes Tarifleriyle Tanışın!
Hatay mutfağının en özel tarifleriyle damaklarınız şenlenecek! İşte denemekten kendinizi alamayacağınız o lezzetler...
Patlıcan Sevmeseniz Bile Bayılacağınız İslim Kebabı
Patlıcan yemeyi sevmeyenlerin bile favorisi olacak İslim kebabı tarifi ile sofralarınıza şenlik katın. Pratik ve nefis bu tarifle damaklarınız şenlenecek!
Göçmen mutfağından enfes lezzetler
Göçmen mutfağının eşsiz lezzetleriyle tanışmaya hazır mısınız? İşte damaklarınızı şenlendirecek, sofralarınıza konuk olacak nefis tarifler...
Page 1 of 2