Besin Alerjisinde Küçük Hata Büyük Sonuç Doğuruyor
Prof. Dr. Zülfikar Akelma, besin alerjilerinde yanlış tanı ve gizli alerjenlerin hayati risk oluşturabileceğini açıkladı. Etiket okumanın önemine dikkat çekti. Detaylar haberimizde.
Kategori : Search result: gıda alerjisi
Besin Alerjisi: Tek Lokma Ölümcül Risk Taşıyor
Ağrı Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nden Dr. Emre Özdamar, besin alerjilerinde yanlış diyet ve geç müdahalenin ölümcül risk oluşturduğunu açıkladı. Anafilaksi durumunda saniyeler hayati önem taşıyor. Uzman görüşü ve hayat kurtaran öneriler burada.
İstanbul'da 1 Yılda 220 Bin Gıda Denetimi Yapıldı
İstanbul'da gıda güvenliği için yapılan yoğun denetimlerde 1 yılda 220 bin kontrol gerçekleştirildi. Zehirlenme vakalarının ardından 87 işletme hakkında suç duyurusunda bulunuldu. Detaylar haberimizde.
Ürtiker ve Anjiyoödemde Kritik 90 Dakika Uyarısı
Dermatoloji Uzmanı Dr. Gülbiye Güler, ürtikerin masum bir belirti olmadığını, özellikle yemekten sonraki ilk 90 dakikanın hayati önem taşıdığını açıkladı. Anjiyoödem ve anafilaksi riskine karşı uyardı. Detaylar haberimizde.
Öldüren pasta: Üniversiteli yumurta alerjisinden öldü
Ağrı'da doğum günü pastasındaki yumurta nedeniyle hayatını kaybeden Remziye Horuz'un ağabeyi konuştu: 'Yumurtayı 3 kez sordu!' Tüm detaylar ve ailenin adalet çağrısı bu haberde.
Doğum günü pastası alerjik ölüme neden oldu
Ağrı'da yumurta alerjisi olan üniversite öğrencisi Remziye Horuz, 'yumurtasız' denilen pastayı yedikten sonra hayatını kaybetti. 3 pastane çalışanı tutuklandı, pasta numunesi inceleniyor. Detaylar haberimizde.
Yumurta alerjisi hayatı tehdit ediyor
Ağrı'da yumurta alerjisi olan üniversite öğrencisi Remziye Horuz, doğum günü pastasından sonra hayatını kaybetti. Uzmanlar şiddetli reaksiyonlara karşı uyarıyor. Detaylar haberimizde.
Alerjik Reaksiyonla Ölen Öğrenci İçin 2 Kişi Gözaltında
Ağrı'da doğum günü pastasından sonra yumurta alerjisi nedeniyle hayatını kaybeden üniversite öğrencisi Remziye Horuz'un (25) ardından pastane çalışanları gözaltına alındı. Detaylar haberimizde.
Yumurta Alerjisi Nedeniyle Üniversiteli Genç Hayatını Kaybetti
Ağrı'da, doğum gününde arkadaşlarının aldığı pastayı yiyen ve yumurta alerjisi nedeniyle fenalaşan 25 yaşındaki Remziye Horuz, yoğun bakımda hayatını kaybetti. İki şüpheli gözaltında. Detaylar haberimizde.
İstanbul'da gıda denetimlerinde rekor ceza
İstanbul Valiliği, 2025 yılında yapılan gıda denetimlerinde 9 bin 303 işletmeye toplam 565 milyon liranın üzerinde ceza kesildiğini açıkladı. Detaylar haberimizde.
FAO: Gıda Fiyatları Üçüncü Ay Düşüşte
FAO'nun Kasım raporuna göre, küresel gıda fiyatları süt ve şekerdeki düşüşle yüzde 1,2 geriledi. Tahıl üretiminde ise rekor beklentisi var. Detaylar haberimizde.
Haliliye'de gıda denetimi: 9 işletmeye ceza
Haliliye Belediyesi ve İl Tarım ekipleri gıda işletmelerini denetledi. 9 işletmeye ceza kesildi, son kullanma tarihi geçmiş 171 ürün ve 25 kg tavuk eti imha edildi. Detaylar haberimizde.
Yeni kıyafetler neden yıkanmalı? Uzmanlar açıkladı
Uzmanlar, yeni alınan kıyafetlerin üretim ve nakliye sürecindeki kimyasallar ve mikroplar nedeniyle giyilmeden önce mutlaka yıkanması gerektiğini vurguluyor. Detaylar haberimizde.
Taklit Gıda Listesine 3 Yeni Ürün Eklendi
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelledi. Listeye eklenen 3 yeni üründe bal tespit edildi. Detaylar için tıklayın.
Yeşil Mercimek ve Yulaf Gümrük Vergileri İndirildi
Ramazan öncesi gıda fiyatlarını dengelemek için yeşil mercimek ve yulaf ithalat gümrük vergileri düşürüldü. Detayları öğrenin ve fiyat istikrarını takip edin.
Hatay'da 1 ton sağlıksız gıda imha edildi
Hatay'ın Reyhanlı ilçesinde yapılan denetimlerde halk sağlığını tehdit eden 1 ton sucuk, peynir ve ketçap toprağa gömülerek imha edildi. Operasyonla ilgili tüm detaylar burada.
Sokak yemeklerinde zehirlenme riskine dikkat
Gıda mühendisi Dr. Aslı Muslu Can, sokak lezzetlerindeki hijyen risklerini açıkladı. Döner, midye ve kumpir gibi ürünlerde dikkat edilmesi gerekenler.
Son Tüketim Tarihi Değiştirilen 30 Ton Gıda
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, İzmir'de son tüketim tarihi değiştirilerek sağlıksız koşullarda depolanan 30 ton gıda ürününe el konulduğunu açıkladı. İşletme mühürlendi, suç duyurusu yapıldı. Detayları öğrenin.
Ankara'da toplu gıda zehirlenmesi: 154 vaka
Ankara'nın üç ilçesinde tavuk döner menüsünden kaynaklandığı düşünülen toplu gıda zehirlenmesinde 154 kişi hastanelik oldu. 4 kişi yoğun bakımda tedavi görüyor. Detaylar haberimizde.
İzmir'de 30 ton bozuk gıdaya operasyon
Tarım Bakanı Yumaklı, İzmir'de piyasaya sürülmek istenen 30 ton bozuk gıdaya yapılan operasyonun görüntülerini paylaştı. Sağlık riski taşıyan ürünlere el konuldu.
İzmir'de 30 ton tarihi geçmiş gıda yakalandı
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, İzmir'de sağlıksız koşullarda depolanan ve son kullanma tarihi geçmiş 30 ton gıda ürününe el konulduğunu açıkladı. Alo 174 Gıda hattına gelen ihbar üzerine yapılan operasyonda ürünlerin tarihlerinin silinip yeniden b
Çanakkale'de Kaçak Et Tesisi Kapatıldı
Çanakkale'de mevzuata aykırı çalışan et işleme tesisine operasyon: 4.860 kg sakatat, 500 kg et ve 50 kg köfte imha edilecek. Gıda güvenliği denetimleri sürüyor.
Aksu'da 25 ton tarihi geçmiş tavuk imha edildi
Aksu'da yapılan denetimlerde son kullanma tarihi geçmiş 25 ton tavuk ve bu tavuklardan üretilen döner, ciğer, taşlık ve sucuk ele geçirildi. Ürünler imha edilirken, işletmelere cezai yaptırım uygulandı. Denetimlerin süreceği belirtildi.
Hatay'da 120 kg kaçak et sucuğu ele geçirildi
Hatay'da gıda güvenliği operasyonunda menşei belirsiz 120 kilogram et sucuğu ele geçirildi. Halk sağlığını korumak için denetimler artırıldı.
Gıda denetimlerine yaka kamerası zorunluluğu
Tarım Bakanı Yumaklı, gıda zehirlenmelerine karşı denetimleri artırdıklarını açıkladı. 2026'da yaka kamerası uygulaması geliyor. Ata tohumu çeşidi 49'a ulaştı.
Gıda teröristleri nasıl durdurulur?
Son gıda zehirlenme vakaları ve sosyal medya etkisiyle azalan dışarıda yeme alışkanlıkları. Hijyen sorunları ve yasal sistemdeki eksiklikler analiz ediliyor. Detaylar yazımızda.
Sağlıksız Yoğurt İmalathanesine 315 Bin TL Ceza
Ekrem Çetin'de hijyenik olmayan koşullarda yoğurt ve peynir üreten imalathane kapatıldı. 315 bin 896 TL ceza kesilen işletmede ürünler imha edildi. Detayları öğrenin.
2 ton bozuk gıda imha edildi, 63 bin lira ceza
Yapılan denetimlerde son kullanma tarihi geçmiş ve bozulmuş 2 ton gıda ürünü ele geçirildi. İşletmeye 63 bin lira idari para cezası uygulandı. Sağlığınız için denetimler artıyor!
Hayrabolu'da gıda denetimleri kesintisiz devam ediyor
Hayrabolu İlçe Tarım ve Orman Müdürü Gürcan Evin, gıda güvenliği ve tüketici sağlığı için denetimlerin aralıksız sürdüğünü açıkladı. Bakanlık talimatları doğrultusunda sahada kontrol çalışmaları devam ediyor.
Kağıthane'de Gıda Denetimi: 3 İşletmeye Süre Verildi
Kağıthane'de gıda zehirlenmesi ihbarları sonrası denetimler artırıldı. Hijyen kuralı ihlali tespit edilen işletmelere 10 gün süre tanındı, aksi halde 26 bin liradan başlayan cezalar uygulanacak. Detaylar haberimizde.
Page 1 of 4