Şanlıurfa, IGCAT tarafından verilen 2029 Dünya Gastronomi Şehri unvanı için Türkiye'den resmi aday gösterilen ilk şehir oldu. Tarihi mutfak mirasıyla öne çıkan kent, gastronomi turizmi için yeni bir döneme hazırlanıyor.
Dünyaca ünlü gastronomi rehberi TasteAtlas, 2026 yılının en iyi yemeklerini sıraladı. Listede Türkiye'den bir Anadolu lezzeti ilk 5'e girerek büyük başarı elde etti. Detaylar haberimizde.
TasteAtlas'ın 2025/26 'Dünyanın En İyi 100 Mutfağı' sıralaması açıklandı. Zengin mutfak kültürümüzün listedeki konumu ve ilk üç sırada yer alan ülkeleri öğrenmek için tıklayın.
Michelin Rehberi 2026 Türkiye seçkisi açıklandı. Listede 2'si iki yıldızlı 171 restoran yer alıyor. Kapadokya'dan ilk kez 18 mekan seçildi. Detaylar haberimizde.
Michelin Rehberi 2026 Türkiye seçkisi açıklandı. İstanbul dünyanın en iyi gastronomi şehri seçilirken, yıldızlı restoran sayısı 17'ye yükseldi. Detaylar haberimizde.
TURYİD, gastronomi sektörünün geleceği için stratejik bir iş birliğine imza attı. Ortak eğitim ve staj çalışmaları ile kalifiye profesyoneller yetiştirilecek. Detaylar haberimizde.
MasterChef Türkiye'nin eski jürisi Hazer Amani, 2025 mutfağına konuk oluyor. Ünlü şefin Ankara'dan dünyaya uzanan başarı hikayesi ve yarışmacılara hazırladığı zorlu tabak burada. Detaylar için tıklayın!
TURYİD ve Özyeğin Üniversitesi, gastronomi sektörünün kalifiye profesyonel ihtiyacını karşılamak için güçlerini birleştirdi. Ortak eğitim ve staj programlarıyla sektörün geleceği şekillenecek. Detayları öğrenmek için tıklayın.
Michelin yıldızlı şef Maksut Aşkar, MasterChef Türkiye 2025'te yarışmacılara meydan okuyor. İşte uluslararası başarılarıyla tanınan şefin hayat hikayesi ve kariyer yolculuğu.
Boncuklu Höyük ve Çatalhöyük kitabı Gourmand Awards'ta ödül aldı. 10.000 yıllık mutfak kültürümüz dünyaya tanıtıldı. Detayları öğrenmek için tıklayın!
Avrupa Birliği ülkelerinde Türk mutfağına ilgi hızla artıyor. Geleneksel lezzetlerimiz AB vatandaşlarının sofralarını süslüyor. Detayları öğrenmek için tıklayın!
TasteAtlas'ın 2025 Dünyanın En İyi 20 Tavuk Yemeği listesi açıklandı! Türkiye, birincilik tahtındaki yerini koruyor. Detayları öğrenmek için tıklayın.
Bursa kestane şekeri ve İpsala pirinci AB'den coğrafi işaret tescili aldı. Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, tescilli ürün sayısının 42'ye yükseldiğini açıkladı. Türk mutfağı dünyada yükselişini sürdürüyor.
Michelin yıldızlı şefler İstanbul'da gastronomi şöleninde buluştu. Etkinlikte Türk mutfağının zenginliği dünyaya tanıtıldı. Detayları öğrenmek için tıklayın!
Ünlü şef Türev Uludağ, MasterChef Türkiye setini ziyaret ederek yarışmacılara unutulmaz tavsiyeler verdi. İşte mutfaktaki o dopdolu anlar ve şefin hayatından ilginç detaylar...
MasterChef Türkiye'nin bu haftaki bölümüne konuk olan Şef Türev Uludağ'ın ilham verici hikayesi, mutfak serüveni ve gastronomi dünyasındaki başarıları - Tüm detaylar bu yazıda!
MasterChef Türkiye'nin yeni yarışmacısı Türev Uludağ'ın mutfak serüveni, gastronomi alanındaki uzmanlığı ve yarışmaya getirdiği farklı bakış açısı hakkında merak edilen her şey bu yazıda!
Türk Hava Yolları, Gaziantep'in dünya çapında tanıtımı için harekete geçti. Gastronomi başkentine yönelik uçuşlar artırılırken, şehrin turizm potansiyeli göklere çıkıyor. İşte detaylar...
Adana, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'na gastronomi dalında adaylık sürecinde sona yaklaşıyor. Şehir, dünya mutfak arenasında hak ettiği yeri alma yolunda önemli bir adım atıyor.
Sağlık Bakanlığı, 2 bin 764 personel alımı için heyecanla beklenen kura çekim tarihini açıkladı. Asil ve yedek aday listeleri belli oldu. Tüm merak edilenler burada!
Balıkesir mutfağının efsanevi tatlarını keşfedin! Höşmerimden Manyas peynirine, susamlı pidesinden taze balıklara kadar bu şehrin benzersiz lezzet haritası.
19 Ekim Total AB, AB ve ABC listelerinde hangi yapımların izleyici rekorları kırdığını merak ediyor musunuz? İşte o gece ekranlara damga vuran diziler ve programların sıralaması!
Ankara'da düzenlenen Gaziantep Gastronomi ve Kebap Festivali, binlerce kişiyi ağırladı. UNESCO listesindeki mutfağın en seçkin örnekleri başkentlilerle buluştu.
Cumhurbaşkanı eşi Emine Erdoğan, Rize'nin mutfak kültürünü tanıtmak için düzenlenen 5. Rize Gastronomi Günleri'ni sosyal medya hesabından paylaştı. İşte o etkileyici mesajlar...
Gastronomi uzmanları uyarıyor: Geleneksel yemek kültürümüz yok olma tehlikesiyle karşı karşıya. İşte nesilden nesile aktarılması gereken o eşsiz tatlar...
Adana'nın en namlı kebabçıları, dünyaca ünlü lezzetlerini sergilemek için festivalde buluşuyor. İşte nefis detaylar!
YEC Gastro'nun kurucusu Yunus Emre Çiçek, gastronomi sektörüne yeni bir soluk getirecek iddialı projesini açıkladı. İnsanlara meslek öğretmeyi hedefleyen bu yenilikçi girişim, sektörde tam anlamıyla bir fark yaratmaya hazırlanıyor.
Yemeklerin arkasındaki hikayeleri keşfetmek ister misiniz? Ne Yediğini Bil platformu, Türkiye'nin dört bir yanındaki unutulmaz tatların sır perdesini aralıyor. İşte mutfak kültürümüzün gizli hazineleri!
Edirne'de düzenlenen genç aşçılar köfte yarışması, kentin mutfak kültürüne renk kattı. Eksi köfte için ter döken genç yetenekler, jüriyi büyüledi.
Şanlıurfa'da açılan Mutfak Müzesi, kentin 11 bin yıllık gastronomi birikimini ziyaretçilere sunuyor. UNESCO listesindeki lezzetler bu müzede ölümsüzleşiyor.