Türk Mutfağının Vazgeçilmez 10 Salatası
Türk mutfağının gizli kahramanları olan salatalar, mevsimsel lezzetler ve kültürel zenginlik sunuyor. İşte Anadolu'dan sofralarınıza taşıyacağınız 10 nefis salata tarifi!
Kategori : Search result: geleneksel yemekler
Kuru Fasulye Nasıl Mükemmel Pişirilir? Püf Noktaları
Kuru fasulye pişirmenin inceliklerini öğrenin! Bölgelere göre değişen tarifler, doğru ıslatma tekniği, püf noktaları ve lezzetli sonuç için adım adım rehberimizi keşfedin.
2025'te Çalışanların Öğle Yemeği Tercihleri Açıklandı
SOA Toplu Yemek'in 2025 verileri, çalışanların damak tadında dönüşüm olduğunu gösterdi. Etli yemekler liderliği korurken, sağlıklı bowl menüleri hızla yükseliyor. Detayları öğrenin.
Misafirler İçin Hızlı ve Lezzetli Menü Önerileri
Yoğun günlerde misafir ağırlamak artık kabus değil! İdil Açıkalın'ın 01.12.2025 tarihinde paylaştığı, kolayca hazırlanan ve tadıyla büyüleyen üç tarif ile siz de harika bir akşam yemeği verebilirsiniz. Hemen tariflere göz atın!
Türkiye'nin 7 Bölgesinden 7 Geleneksel Çorba
Türkiye'nin zengin mutfak kültürü 7 bölgeden seçilen çorbalarla gözler önüne seriliyor. Doğu Anadolu'dan Ege'ye damak tadınızı şekillendirecek tarifler bu haberde!
Zeytinyağlı Kereviz Tarifi ve Püf Noktaları
Zeytinyağlı kereviz tarifi ile sofralarınızda baş tacı olacak bir lezzet keşfedin. Pratik hazırlanışı ve püf noktalarıyla bu tarif klasikleri unutturacak!
İdil Açıkalın'dan 3 Pratik ve Lezzetli Tarif
İdil Açıkalın, Akşama Misafir Var köşesinde havuç çorbası, soslu somon ve karamelli muhallebi tariflerini paylaştı. Pratik ve lezzetli bu tariflerle sofralarınızı zenginleştirin!
Zeytinyağlı Enginar Tarifi ve Faydaları
Ege ve Akdeniz mutfağının vazgeçilmez lezzeti zeytinyağlı enginar tarifi. Sindirimi düzenleyen, karaciğer dostu bu sağlıklı yemek için detaylı tarif ve püf noktaları.
Akşam Yemeği İçin Pratik ve Lezzetli Menü
İdil Açıkalın'ın 'İdilika'nın Mutfağı'nda hazırladığı 3 pratik tarifle akşam yemekleri artık daha kolay! Acılı patates püresi, çikolatalı katmer ve sebzeli köfte tarifleri için tıklayın.
4.000 Yıllık Yemek Tarifi Keşfedildi!
Arkeologlar, Babil dönemine ait 4.000 yıllık kil tablette dünyanın en eski yemek tarifini keşfetti. İşte tarihin en eski mutfak sırları...
Akşam Yemeği Telaşına Son: Pratik Tarifler
Akşama ne pişirsem derdine çare olacak birbirinden lezzetli, pratik ve ekonomik yemek tarifleri. Günlük koşturmaca içinde bile kolayca hazırlayabileceğiniz nefis alternatifler sizi bekliyor!
Karnabaharın Büyüsü: Kış İçin Nefis Tarifler
Kışın en sevilen sebzesi karnabahar, bu tariflerle sofralarınızın baş tacı olacak. Pratik ve lezzetli yemek önerileri sizi bekliyor!
Balıkesir Lezzetleri: Gastronomi Cennetinde Yolculuk
Balıkesir mutfağının efsanevi tatlarını keşfedin! Höşmerimden Manyas peynirine, susamlı pidesinden taze balıklara kadar bu şehrin benzersiz lezzet haritası.
Kayseri'den Samsun'a: 6 Farklı Manti Lezzeti
Ülkemizin farklı şehirlerinde mantının nasıl farklılaştığını keşfedin! Kayseri'nin klasik mantısından Samsun'un su mantısına kadar 6 farklı yöresel lezzet.
Ev Yapımı Falafel: Nohutun Büyülü Dönüşümü
Dışarıda yediğiniz o lezzetli falafeli artık evde yapabileceksiniz. Pratik adımlarla, sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tarif, mutfağınızı Ortadoğu lezzetleriyle buluşturuyor.
Kışın Vazgeçilmezi: Hingel Tarifi (Kıymalı & Patatesli)
Soğuk kış günlerini lezzetle ısıtacak, Orta Asya'dan gelen hingel tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Hem kıymalı hem de patatesli versiyonlarıyla bu tarif, mutfağınızın yeni gözdesi olmaya aday!
Adana Festivalinde Anadolu Pazarları İlgi Odağı Oldu
Adana'da düzenlenen festivalde Anadolu'nun dört bir yanından gelen geleneksel pazarlar, ziyaretçilerden tam not aldı. Yöresel lezzetler ve el emeği ürünler adeta kapış kapış oldu.
Bakır Kaplardaki Gizli Tehlike: Zehirlenmeye Dikkat!
Geleneksel mutfakların vazgeçilmezi bakır kaplar, yanlış kullanıldığında ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. İşte dikkat edilmesi gereken hayati detaylar...
Anadolu'nun Kaybolan Lezzetleri: Son Çağrı!
Gastronomi uzmanları uyarıyor: Geleneksel yemek kültürümüz yok olma tehlikesiyle karşı karşıya. İşte nesilden nesile aktarılması gereken o eşsiz tatlar...
Ayran Milli İçecek Oldu!
Binlerce yıllık tarihe sahip ayran, artık Türkiye'nin resmi milli içeceği oldu. Bu kararla birlikte kültürümüzün vazgeçilmezi hak ettiği değeri buluyor.
Anadolu'nun Enfes Çorba Tarifleri
Binlerce yıllık Anadolu mutfağının en özel çorbaları artık mutfağınızda! İşte deneyenleri kendine hayran bırakacak, pratik ama bir o kadar da lezzetli tarifler...
Ünlü Hattatların Eserleri Trabzon'da Sergileniyor
Yıldız Holding'in katkılarıyla hazırlanan 'Tarihin Akışında Ünlü Hattatlar' sergisi, Trabzon'da sanatseverlerle buluştu. İşte bu nadide eserleri görme fırsatı!
Şef Atestepe Doğada Kayseri Yağlaması Yaptı
Sosyal medyanın sevilen şefi Süleyman Atestepe, bu kez mutfağı doğaya taşıdı ve Kayseri'nin meşhur yağlamasını açık havada yaparak izleyenleri büyüledi. İşte o nefis detaylar...
Yozgat'ın Enfes Lezzetleri: Bu Sofra Harika!
Yozgat mutfağının eşsiz tatlarını keşfedin. Testi kebabından çorbasına, bu toprakların yüzyıllık lezzet hazinesi sizi bekliyor.
Türk Simidi ABD'yi Fethediyor!
Anadolu'nun bin yıllık geleneksel lezzeti Türk simidi, şimdi ABD raflarında yerini alıyor. 'Anadolu'dakiler' projesi sayesinde Türk kültürünün bu ikonik lezzeti Amerika'ya açılıyor.
Şeker Hastaları İçin 3 Lezzet Şöleni Tarifi
Diyabet hastaları için özel olarak hazırlanmış, kan şekerini dengeleyen ve damak zevkine hitap eden 3 pratik tarif. Sağlıklı beslenme artık çok daha lezzetli!
Hasankeyf'te Tarih ve Coşku Festivali
Hasankeyf'in büyülü atmosferinde düzenlenen festival, binlerce ziyaretçiyi ağırladı. Tarihi dokunun müzikle harmanlandığı bu unutulmaz etkinlikte, antik kentin gizemli sokakları renkli görüntülere sahne oldu.
Akşam Ne Pişirsem: Tavuk Yemekleri İçin Enfes Tarifler
Akşam yemeği için ne pişireceğinizi düşünmeyin! Tavuk yemekleri için birbirinden lezzetli, pratik tariflerle sofralarınızı şenlendirin. Adeta mest eden lezzetler sizi bekliyor!
Pratik Akşam Yemeği: 15 Dakikada Lezzet Şöleni
Yoğun iş günlerinden sonra akşam yemeği hazırlamak kabusa dönüşmesin. Hem pratik hem de doyurucu nefis tariflerle akşam sofralarınızı şenlendirin. Zamandan tasarruf ederken lezzetten ödün vermeyin!
Balık-Helva İkilisinin Şaşırtıcı Faydası
Uzmanlar balık yedikten sonra helva tüketme alışkanlığının ardındaki bilimsel gerçeği açıkladı. Bu kadim geleneğin sağlığa olan inanılmaz etkisi ortaya çıktı.
Page 1 of 4