Kocaeli'de Ruhsatsız Tavuk Tesisi Denetimle Kapatıldı
Kocaeli'nin Çayırova ilçesinde, ruhsatsız olarak faaliyet gösteren ve hijyen kurallarına uygun olmayan koşullarda çalıştığı belirlenen bir tavuk eti parçalama tesisi, yetkililer tarafından mühürlenerek kapatıldı. Bu olay, gıda güvenliği konusunda yapılan denetimlerin önemini bir kez daha vurguladı.
Denetimde Ciddi İhlaller Tespit Edildi
Çayırova Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, bölgede düzenledikleri ortak denetimde, bir işletmede tavuk parçalama faaliyeti yürütüldüğünü tespit etti. Yapılan incelemeler sonucunda, işletmenin ruhsatsız olduğu, gerekli gıda onay belgelerinin bulunmadığı ve hijyen standartlarına uygun çalışmadığı ortaya çıktı.
Denetim sırasında, işletmede son kullanma tarihi geçmiş ürünlere rastlandı ve mevzuata aykırı şekilde parçalanan tavuk ürünlerine el konuldu. Bu ürünler, sağlık riski oluşturmaması için imha edilmek üzere ilgili birimlere teslim edildi.
İşletme Mühürlenerek Faaliyeti Durduruldu
Tespit edilen ihlaller nedeniyle, işletmenin faaliyeti derhal durduruldu ve Çayırova Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından mühürlenerek kapatıldı. Olayla ilgili yasal işlemlerin sürdüğü bildirildi. Bu durum, gıda sektöründe denetimlerin sıkılaştırılması ve tüketici sağlığının korunması açısından önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Yetkililer, benzer ihlallere karşı denetimlerin artırılarak devam edeceğini ve vatandaşların güvenli gıdaya erişimini sağlamak için çalışmalarını sürdüreceklerini ifade etti.
