Avcılar'da Park Kafesinde Çıkan Yangın İtfaiye Ekipleri Tarafından Kontrol Altına Alındı
İstanbul'un Avcılar ilçesinde, bir park içerisinde bulunan kafede mutfak kazası nedeniyle yangın çıktı. Olay, saat 22.00 sıralarında Ambarlı Mahallesi'ndeki Ahmet Yesevi Parkı'nda meydana geldi. İddialara göre, yangının sebebi mutfak personelinin patates kızartılan yağ dolu tavaya yanlışlıkla su dökmesi oldu.
Yağa Su Dökülmesiyle Başlayan Yangın Hızla Büyüdü
Mutfak bölümünde çalışan personel, patates kızartma işlemi sırasında yağlı tavanın içine su dökünce aniden alevler yükseldi. Yağ ve suyun karışmasıyla oluşan kimyasal reaksiyon, yangının kısa sürede büyümesine neden oldu. Çevredeki vatandaşların durumu fark edip ihbar etmesi üzerine, olay yerine itfaiye, acil sağlık ve polis ekipleri sevk edildi.
İtfaiye Ekipleri Müdahale Ederek Alevleri Söndürdü
İtfaiye ekipleri, hızla müdahale ederek yangını kontrol altına aldı ve alevleri başarılı bir şekilde söndürdü. Sağlık ekipleri, olay yerinde yapılan kontrollerde yangından yaralanan veya zarar gören kimse olmadığını teyit etti. Bu durum, müdahalenin zamanında ve etkili olması sayesinde olası can kayıplarının önlendiğini gösterdi.
Yangın Nedeni İncelemeye Alındı, Kafede Hasar Oluştu
Yangının çıkış nedenine ilişkin detaylı incelemeler başlatıldı. Yetkililer, mutfak güvenliği ve personel eğitimi konularında araştırmalar yapıyor. Ayrıca, yangın nedeniyle kafede maddi hasar meydana geldiği bildirildi. Hasarın boyutunun ne olduğu ve kafenin ne zaman yeniden hizmete açılacağı ise henüz netlik kazanmadı.
Bu olay, mutfaklarda yağ yangınlarına karşı alınması gereken önlemleri bir kez daha gündeme getirdi. Uzmanlar, yağlı tavaların suyla temas etmemesi gerektiğini ve benzer durumlarda yangın söndürücü veya tavanın kapağının kapatılması gibi yöntemlerin kullanılmasını öneriyor.
