Dumanların tütmeye başladığı o an, her şey birkaç saniye içinde altüst oldu. Ayvacık'ın hareketli bir sokağındaki restoranın mutfağında, kim bilir belki de unutulmuş bir tavadaki yağın tutuşmasıyla başlayan yangın, çalışanları adeta şok etti.
İtfaiye ekipleri alarmı alır almaz harekete geçti—trafiği yarıp geçerek olay yerine ulaştılar. Yangın henüz küçükken müdahale edildiği için, alevler restoranın diğer bölümlerine sıçramadan kontrol altına alınabildi. Neyse ki can kaybı ya da yaralanma olmadı.
"Alevler Bir Anda Yükseldi"
Olay anını gözleriyle gören bir tanık, "Bir anda mutfaktan dumanlar çıkmaya başladı. Sonra alevler... Herkes dışarı çıkmak için birbirini eziyordu," diye anlatıyor. Restoran çalışanları, yangın söndürme tüpleriyle ilk müdahaleyi yapmış olsa da, alevlerin hızla yayılması nedeniyle profesyonel yardım şart olmuş.
İtfaiyenin hızlı müdahalesi sayesinde, yangın binanın diğer kısımlarına sıçramadan söndürüldü. Ancak mutfakta ciddi hasar oluştuğu belirtiliyor. Restoranın en az birkaç gün kapalı kalacağı konuşuluyor.
Uzmanlar Uyarıyor: "Mutfakta Dikkatli Olun"
Yangın uzmanları, mutfaklarda çıkan yangınların en sık karşılaşılan ev kazalarından biri olduğunu vurguluyor. "Yağ yangınlarına asla suyla müdahale etmeyin," diyen yetkililer, yangın söndürme battaniyesi veya tüpü bulundurmanın hayat kurtarabileceğini belirtiyor.
Bu olay, bir kez daha gösterdi ki—yangın anında soğukkanlılık ve doğru müdahale her şeyi değiştirebiliyor. Ayvacık halkı, bu kez büyük bir felaketten kıl payı kurtuldu.
