WFP Raporu Açlık ve İsraf Arasındaki Çelişkiyi Gözler Önüne Serdi
Dünya Gıda Programı (WFP), Uluslararası Sıfır Atık Günü kapsamında yayınladığı güncel raporla, küresel açlık ve gıda israfına dair çarpıcı verileri ortaya koydu. Rapora göre, her yıl ortalama 3 milyondan fazla çocuk, gıda yetmezliğiyle bağlantılı sebeplerden dolayı yaşamını yitiriyor. Bu trajik tabloya rağmen, dünya genelinde gıda israfı milyar ton seviyelerine ulaşmış durumda.
Akut Açlıkla Mücadele Edenlerin Sayısı Artıyor
2024 yılı verilerine göre, 53 ülke ve bölgede 295 milyondan fazla insan akut açlığın çeşitli seviyeleriyle karşı karşıya kaldı. Bu sayı, bir önceki yıla kıyasla 13,7 milyonluk bir artışa işaret ediyor. Dünya genelinde ise ortalama 1,4 milyon kişi, akut gıda güvensizliğinin en ağır seviyesi olan "kıtlık"la mücadele ediyor.
Gazze Açlığın En Yoğun Yaşandığı Bölge
Kıtlıkla mücadele eden bölgelerin başında, 640 bin 600 kişi ile Gazze geliyor. Gazze'yi şu ülkeler takip ediyor:
- Sudan: 637 bin 200 kişi
- Güney Sudan: 83 bin 500 kişi
- Yemen: 41 bin 200 kişi
- Haiti: 8 bin 400 kişi
- Mali: 2 bin 600 kişi
Çocuklar, bu krizin en savunmasız grupları arasında yer alıyor. WFP verilerine göre, dünya genelinde 43 milyon çocuk aşırı açlıkla mücadele ediyor ve 5 yaş altı çocuk ölümlerinin yaklaşık yüzde 45'i açlık ve yetersiz beslenmeden kaynaklanıyor.
Gıda İsrafı Ciddi Bir Dengesizliğe İşaret Ediyor
Dünyanın birçok bölgesinde insanlar açlıkla boğuşurken, diğer tarafta gıda israfı endişe verici boyutlara ulaşmış durumda. Rapora göre, insanlar için üretilen gıdanın yaklaşık üçte biri, yani 1,3 milyar tonu her yıl ya kayboluyor ya da israf ediliyor. Gıda israfının en çok yapıldığı ülkeler şu şekilde sıralanıyor:
- Çin: Yıllık toplam gıda israfı 108 milyon tonu aşıyor.
- Hindistan: Yıllık toplam gıda israfı 78 milyon tonu aşarak, kişi başına yılda yaklaşık 54 kilogram gıda israf ediliyor.
- Pakistan: Yıllık yaklaşık 31 milyon ton gıda israf ediliyor.
- ABD: Yıllık toplam gıda israfı 24 milyon tonu aşarak, kişi başına yaklaşık 71 kilogram düşüyor.
Bu veriler, küresel gıda sistemindeki ciddi dengesizlikleri ve acil çözüm ihtiyacını bir kez daha gözler önüne seriyor. WFP'nin raporu, açlıkla mücadele ve israfın azaltılması konusunda uluslararası topluma çağrıda bulunuyor.
