Alaçatı Ot Festivali İlk Kez Uluslararası Statüde: Köklerden Dünyaya Açılıyor
Çeşme Belediyesi'nin ev sahipliğinde bu yıl 15'incisi düzenlenecek olan Alaçatı Ot Festivali, tarihinde ilk kez uluslararası ünvanı ile kapılarını açmaya hazırlanıyor. "Köklerden Dünyaya" temasıyla gerçekleştirilecek festival, 20-26 Nisan tarihleri arasında Alaçatı'nın eşsiz atmosferinde doğa, gastronomi ve kültürü bir araya getirecek.
Gönüllü Komşulardan Dev Organizasyona
İstanbul'da düzenlenen lansmanda konuşan Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, festivalin 15 yıl önce gönüllü komşuların emeğiyle ve büyük imkânsızlıklar içinde doğduğunu hatırlattı. Denizli, bugün yüz binlerce ziyaretçiyi ağırlayan dev bir organizasyona dönüşen festivalin, özellikle hafta sonlarında 1 milyona yaklaşan ziyaretçi sirkülasyonuna ulaştığını vurguladı.
Worldchefs Akreditasyonu ile Uluslararası Kimlik
Başkan Denizli, festivalin bu yıl Worldchefs akreditasyonu ile uluslararası statü kazandığını açıkladı. Yaklaşık bir yıl süren hazırlık ve değerlendirme sürecinin ardından aşılan bu önemli eşiğin, yalnızca prestij değil, aynı zamanda Ege mutfağını dünyaya tanıtmak açısından büyük bir fırsat sunduğunu belirtti. Denizli, "Alaçatı Ot Festivali artık sadece Türkiye'nin değil, dünyanın takip ettiği bir gastronomi markası olma yolunda ilerliyor" dedi.
Worldchefs Türkiye Başkanı Dr. Emrah Köksal Sezgin de festivalin uluslararası gastronomi dünyasındaki önemine değinerek, 13 ülkeden yaklaşık 50 şefin katılımıyla gerçekleştirilecek yarışmaların Alaçatı'yı küresel gastronomi sahnesine taşıyacağını ifade etti. Konuşmanın ardından, festivalin uluslararası kimliğini tescilleyen akreditasyon belgesi Başkan Denizli'ye takdim edildi.
Kadın Emeği ve Üretim Kültürü Ön Planda
Festivalin üretim kültürü ve kadın emeğiyle büyüdüğüne dikkat çeken Denizli, bu yıl da stantlarda yer alacak ürünlerin tamamen ot temalı ve el emeği olması kuralının devam edeceğini açıkladı. Seçili otun ise "körmen" olduğu belirtildi.
6 Günlük Zengin Program
Bu yıl ilk kez 6 gün sürecek festivalin ilk üç günü tamamen gastronomiye ayrılacak. Programda yer alacak başlıca etkinlikler şunlar:
- Profesyonel şefler, gastronomi liseleri ve üniversitelerinden öğrencilerin katılımıyla uluslararası yemek yarışmaları
- Konserler, söyleşiler, gastronomi atölyeleri, sergiler ve çocuk etkinlikleri
- Yoga, pilates ve spor etkinlikleri
- Geleneksel "En Güzel Ot Yemeği" ve "En Çok Ot Çeşidini Toplama" yarışmaları
- "Sürdürülebilir Tarım Projesi Yarışması"
23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı'na denk gelen festival korteji ise bu yıl ilk kez "en iyi kostüm" yarışmasıyla daha da renkli hale gelecek. Festival sahnesinde Nil Karaibrahimgil, Mert Demir ve Şevval Sam gibi sevilen sanatçılar performans sergileyecek.
Ekonomiye Büyük Katkı
Festivalin yalnızca bir gastronomi etkinliği olmadığını vurgulayan Başkan Denizli, aynı zamanda kent ekonomisine de önemli katkı sağladığını belirtti. Yapılan hesaplamalara göre festivalin geçtiğimiz yıl 500-560 milyon TL ekonomik hacim oluşturduğunu ifade eden Denizli, "Kadın üreticilerden küçük esnafa, otellerden restoranlara kadar geniş bir ekosistemi harekete geçiren bu festival, Çeşme için sezon dışı dönemde büyük bir ekonomik güç yaratıyor" dedi.
Uluslararası Alaçatı Ot Festivali, Çeşme'nin turizm, gastronomi ve kültür alanındaki marka değerini küresel ölçekte güçlendirmeyi hedeflerken, dünyanın dört bir yanından ziyaretçileri Alaçatı'nın eşsiz atmosferinde buluşturacak. Festival programına ilişkin detaylara, Alaçatı Ot Festivali'nin resmi sosyal medya hesapları ve web sitesi üzerinden ulaşılabiliyor.
