Dünyaca ünlü lezzet rehberi TasteAtlas, binlerce kullanıcının oylarıyla belirlenen 'Dünyanın En İyi Kahveleri' listesini güncelledi. Küba'dan İtalya'ya, Vietnam'dan Meksika'ya kadar birçok iddialı kahvenin yarıştığı listede Türk Kahvesi de gururlandıran bir derece elde etti. İşte kahve tutkunlarını ilgilendiren o sıralama...
Listenin Zirvesinde Cafe Cubano
Listenin zirvesinde, Küba'nın efsanevi kahvesi Cafe Cubano yer aldı. Onu Yunanistan'dan Espresso Freddo takip etti. İtalya'nın klasikleşmiş Espresso'su ise üçüncü sırada kendine yer buldu.
Türk Kahvesi Sıralamadaki Yerini Aldı
Kırk yıl hatırı olan Türk Kahvesi, kendine has pişirme tekniği ve yoğun aromasıyla dünya devleri arasında yerini korudu. Listede diğer geleneksel kahveleri geride bırakan Türk Kahvesi, kahve severlerin beğenisini topladı.
İşte Dünyanın En İyi 20 Kahvesi
- 1. Cafe Cubano (Küba)
- 2. Espresso Freddo (Yunanistan)
- 3. Espresso (İtalya)
- 4. Ca Phe Sua Da (Vietnam)
- 5. Cafe de Olla (Meksika)
- 6. Cortado (İspanya)
- 7. Flat White (Avustralya/Yeni Zelanda)
- 8. Cappuccino (İtalya)
- 9. Café au Lait (Fransa)
- 10. Irish Coffee (İrlanda)
Listede ayrıca Türk Kahvesi, Mocha, Latte, Americano gibi dünyaca ünlü kahve çeşitleri de yer aldı. Kahve tutkunlarının merakla beklediği bu liste, TasteAtlas'ın resmi internet sitesinde detaylı olarak yayınlandı.
Türk Kahvesinin bu başarısı, ülkemizde büyük sevinçle karşılandı. Kahve kültürümüzün dünya çapında tescillenmesi, gastronomi alanında önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
