İstanbul Ticaret Odası (İTO), kasım ayına ait perakende fiyat endeksi verilerini açıkladı. Veriler, İstanbul'da tüketicilerin cebini en çok yoran ve en çok rahatlatan ürünleri ortaya koydu. Kasım ayında, bir önceki aya göre sinema ve tiyatro bileti fiyatlarının %13 arttığı ve bu artışla listenin başında yer aldığı görüldü.
En Yüksek Zam Gören Ürünler
İTO'nun kasım ayı verilerine göre, endekste izlenen 336 ana üründen 178'inin fiyatında artış yaşandı. Sinema ve tiyatro biletindeki %13'lük sert artışın ardından, gıda ürünlerinde de önemli zamlara tanık olundu. Mercimek %10,57, margarin %8,70, fındık ezmesi %8,47, kuru fasulye %7,87, gofret %7,62 ve portakal %6,91 oranında pahalılaştı.
Listede yer alan diğer ürünlerdeki artış oranları ise şöyle sıralandı: Oyuncak (%6,74), zeytinyağı (%6,70), paketli toz tatlılar (%6,70), reçel (%6,57) ve pirinç (%6,49). Konserve mısır, şampuan, dondurulmuş börek ve nohut da fiyat artışı yaşayan diğer kalemler arasında yer aldı.
Fiyatı En Çok Düşen Ürün: Karnabahar
Kasım ayının bir diğer çarpıcı verisi ise fiyatı düşen ürünlerden geldi. Karnabahar, bir önceki aya göre %45,91'lik düşüşle en çok ucuzlayan ürün oldu. Bu düşüş, tüketiciler için sevindirici bir gelişme olarak kayıtlara geçti.
Karnabaharı, %26,67 ile kıvırcık salata, %20,35 ile taze fasulye ve %17,02 ile uçak biletleri takip etti. Sofra malzemeleri kategorisinde ise pırasa, ıspanak, limon ve dolmalık biberde önemli oranlarda fiyat düşüşleri gözlendi. Mandalina, erkek mont ve kazak, salatalık, havuç, üzüm, muz ve sivri biber de kasım ayında ucuzlayan diğer ürünler arasında yer aldı.
Ekonomideki Genel Görünüm
İstanbul Ticaret Odası'nın 2 Aralık 2025 tarihinde yayımladığı bu veriler, kentteki perakende fiyat hareketliliğinin bir fotoğrafını çekiyor. Verilere göre, 336 üründen 57'sinin fiyatında düşüş yaşanırken, geri kalan 101 ürünün fiyatında ise değişiklik olmadı. Bu tablo, tüketici sepetinde kültür-sanat harcamaları ile temel gıda maddelerindeki maliyet baskısının devam ettiğini, ancak mevsimlik sebze-meyve gibi ürünlerde ise tüketici lehine gelişmeler olduğunu gösteriyor.
Sinema ve tiyatro gibi sosyal-kültürel aktivitelere erişimin pahalılaşması, enflasyonun yaşam tarzı üzerindeki etkisini bir kez daha gözler önüne serdi. Öte yandan, tarımsal ürünlerdeki arz koşullarına bağlı fiyat düşüşleri ise hanelerin gıda harcamalarında bir miktar rahatlama sağladı.
