Almanya'da döner sevenleri zor günler bekliyor. Bildiğiniz gibi, son dönemde artan işçi maliyetleri ve grevler, sektörü derinden sarsıyor. Öyle ki, bazı bölgelerde dönerin porsiyonu 10 euroyu aşma tehlikesiyle karşı karşıya!
Dönerciler Birliği'nin açıklamalarına göre, enflasyon ve enerji fiyatlarındaki artışın yanı sıra, personel sıkıntısı da işleri iyice zorlaştırıyor. "Artık dayanacak gücümüz kalmadı" diyen bir işletme sahibi, "Müşterilerimize yansıtmak zorundayız" ifadelerini kullanıyor.
Peki, bu durum nasıl çözülecek?
Uzmanlar, kısa vadede fiyat artışlarının kaçınılmaz olduğunu belirtiyor. Ancak uzun vadede... Kim bilir? Belki de dönerin tadı bir süreliğine değişecek gibi görünüyor. Almanya'da yaşayan Türkler ise durumu "Vay halimize!" diyerek yorumluyor.
İşin ilginç yanı, bu kriz sadece dönercileri değil, fast-food zincirlerini de vurmuş durumda. Öyle ki, bazı büyük markalar menülerinden döneri çıkarmayı bile düşünüyorlar. Tabii bu da işsizlik rakamlarını artırabilir - ki zaten yeterince yüksek!
Sonuç olarak, dönerin geleceği şimdilik belirsizliğini koruyor. Acaba bu lezzetli sokak yemeği, artık lüks tüketim mi olacak? Cevabı zaman gösterecek...
