Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Türkiye'nin değerli ürünlerinden biri olan Yenice ıhlamur balının Avrupa Birliği'nde coğrafi işaret aldığını açıkladı. Bu tescil ile birlikte Yenice ıhlamur balı, AB'de tescillenen 43. coğrafi işaretli Türk ürünü olarak kayıtlara geçti.
Bakan Kacır'dan Müjde Paylaşımı
Bakan Mehmet Fatih Kacır, sosyal medya hesabı üzerinden yaptığı açıklamada ülkenin kıymetli ürünlerinin uluslararası platformlarda değer görmeye devam ettiğini vurguladı. 20 Kasım 2025 tarihinde yapılan paylaşımda Kacır, "Yenice ıhlamur balı Avrupa Birliği'nde tescil edilen 43. coğrafi işaretli ürünümüz oldu" ifadelerini kullandı.
Bakan Kacır açıklamasının devamında, "Karabük'ümüze, üreticilerimize hayırlı olsun diyor, emeği bulunan herkese tebriklerimi iletiyorum. Yerel kalkınma hamlesi ile yerelden küresele uzanan başarı hikayeleri yazmaya devam edeceğiz" mesajını verdi.
Türkiye'nin AB'de Tescilli Ürünleri
Yenice ıhlamur balının da eklenmesiyle birlikte Türkiye'nin Avrupa Birliği'nde tescilli coğrafi işaretli ürün sayısı 43'e ulaştı. Bu prestijli listede yer alan diğer ürünler arasında şunlar bulunuyor:
- Gaziantep baklavası
- Aydın inciri
- Malatya kayısısı
- Antakya künefesi
- Safranbolu safranı
- Bingöl balı
- Ezine peyniri
- Afyon pastırması ve sucuğu
- Erzincan tulum peyniri
Bu liste, Türkiye'nin zengin gastronomi kültürünün ve biyolojik çeşitliliğinin uluslararası alanda tanınırlığını artırmaya devam ediyor.
Yerel Ürünler Küresel Değer Kazanıyor
Coğrafi işaret tescili, ürünlerin belirli bir coğrafi bölgeden geldiğini ve o bölgeye özgü niteliklere sahip olduğunu garanti altına alıyor. Bu tescil sayesinde Yenice ıhlamur balı artık AB pazarında koruma altında olacak ve tüketiciler tarafından daha kolay tanınacak.
Bakanlığın "yerelden küresele" stratejisi kapsamında coğrafi işaret alan ürünler, hem üreticiler için ekonomik değer yaratıyor hem de ülkenin tanıtımına katkı sağlıyor. Yenice ıhlamur balının bu başarısı, Karabük bölgesi için önemli bir ekonomik kazanım olarak değerlendiriliyor.
