Kazdağları'nda Altın Mantarı Hasadı Başladı: Kilosu 1000 Liraya Ulaştı
Kazdağları'nın eteklerinde yer alan Bayramiç ilçesine bağlı Zerdalilik, Dağahmetçe, Alakeçi ve Çalıdağ gibi dağ köylerinde, kuzugöbeği mantarı olarak da bilinen altın mantarının hasadı tüm hızıyla devam ediyor. Köylüler, ormanın derinliklerinde yetişen bu değerli mantarı toplayarak, kilosunu 1000 liradan toptancılara satıyor. Bu durum, bölge halkı için önemli bir gelir kapısı oluşturuyor.
Yağmurlar Mantar Bolluğunu Artırıyor
Her mevsim farklı mantar türlerinin yetiştiği Kazdağları'nda, adını renginden alan altın mantarı ve ayı mantarının çıkması, köylüler tarafından büyük bir heyecanla bekleniyor. Yağacak yağmurların, bu mantarların bol miktarda çıkmasına yardımcı olacağı düşünülüyor. Bu sayede, köylülerin gelir elde etme şansı da artacak.
Köylüler Mantar Toplamak İçin Yarışıyor
Alakeçi köyü sakinlerinden Mehmet Başaran (56), konuyla ilgili olarak şu açıklamalarda bulundu: "Kuzugöbeği mantarını kilosunu 1000 liraya sattım. Ne yazık ki bu sezon yeteri kadar kuzugöbeği mantarı çıkmadı. Şimdi ümidimiz sarı mantar ve ayı mantarında. Bu şekilde ailemizin geçimini sağlıyor ve ek gelir elde ediyoruz." Köylüler, mantar toplamak için adeta birbirleriyle yarışıyor, çünkü bu aktivite onlar için sadece bir gelenek değil, aynı zamanda ekonomik bir fırsat anlamına geliyor.
Mantar toplama işlemi, genellikle sabahın erken saatlerinde başlıyor ve köylüler, ormanın derinliklerine dalarak en değerli örnekleri bulmaya çalışıyor. Bu süreç, hem fiziksel emek gerektiriyor hem de doğayla iç içe olmayı sağlıyor. Altın mantarının yüksek fiyatı, köylülerin bu uğraşa olan ilgisini daha da artırıyor.
Bölgede yetişen diğer mantar türleri arasında ayı mantarı da bulunuyor ve bu türlerin de benzer şekilde değerli olduğu biliniyor. Köylüler, yağmur mevsiminin gelmesiyle birlikte mantar çeşitliliğinin artacağını ve bu sayede gelirlerinin daha da yükseleceğini umuyor. Bu durum, Kazdağları'nın sadece doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda ekonomik potansiyeliyle de öne çıkmasını sağlıyor.
