Adana'da sabahları taze ekmek kokusuyla uyananlar için kötü haber! Fırıncılar odasından gelen açıklama, kentin en temel gıda maddesine önemli bir zam getirdi. Artık somun ekmek 4 liradan, pide ise 5 liradan satılacak.
Bu karar, malumunuz, hiç de sürpriz sayılmazdı aslında. Un, elektrik, doğalgaz, işçilik... Her şeyin fiyatı tavan yapmışken fırıncıların daha ne kadar dayanmasını bekleyebilirdik ki?
Fırıncıların İsyanı: "Artık Dayanamadık!"
Adana Fırıncılar Odası Başkanı Ali Çıtak, sesi titreyerek anlatıyor durumu: "Biz de istemezdik böyle bir zam yapmayı. Müşterimizle göz göze gelmekten utanıyoruz artık. Ama ne yapalım? 50 kuruşluk zam için mi kapatalım işyerlerimizi?"
Şehrin en eski fırınlarından birinin sahibi Mehmet Usta ise daha farklı düşünüyor: "Bu işin vicdanı var bir de! İnsanların ekmeğine zam yapmak kolay değil. Ama mazot zam, un zam, her şey zam... Biz de mecburen ekmeğe zam yaptık."
Adanalılar Ne Diyor?
Sokakta rastladığımız emekli öğretmen Ayşe Hanım, "Artık ekmeği bile zor alır olduk" diyor. "Maaşım yetmiyor, yetmiyor!" Elleri titreyerek anlatıyor derdini.
Genç bir baba olan Murat ise daha pragmatik: "Ne yapalım, alacağız işte. Ekmek yemeden olmaz. Ama artık daha dikkatli tüketeceğiz, israf etmeyeceğiz."
Peki Ya Diğer İller?
Adana'da yaşanan bu zam dalgası, acaba diğer şehirlere de sıçrar mı? Fırıncılar Odası yetkilileri, "Bu zammın bölgesel olduğunu" söylüyorlar ama... İstanbul'daki, Ankara'daki fırıncılar da aynı maliyet artışlarıyla boğuşuyorlar.
Uzmanlara göre asıl sorun, enflasyon canavarının dizginlenememesi. Ekmek sadece bir başlangıç. Arkasından gelecek olanlar var... Ve maalesef hepimiz biliyoruz ki, bu zammın sonuncusu olmayacak.
Adana sokakları bugün biraz daha düşünceli. Fırın önlerindeki kuyruklar aynı, ama yüzlerdeki ifade biraz daha buruk. Ekmeğin fiyatı 4 lira olmuş... Peki ya gelecek?
