Elazığ'da yaşanan bir ekmek skandalı vatandaşları tedirgin etti. Bir tüketicinin satın aldığı ekmek içerisinden çıkan metal parçalar, gıda güvenliği konusundaki endişeleri bir kez daha gündeme getirdi.
Ekmek İçinden Çıkan Şok Edici Görüntü
Olay, Elazığ'ın merkezinde bir vatandaşın fırından satın aldığı ekmekle yaşandı. Tüketici, ekmek dilimlerini keserken içerisinde yabancı maddeler olduğunu fark etti. Yapılan incelemede ekmek hamurunun içerisine karışmış metal parçaları ortaya çıktı.
Durumu fark eden tüketici hemen İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne başvurarak şikayette bulundu. Olayın yaşandığı tarih 2024 yılının Ocak ayı olarak kayıtlara geçti. Vatandaşın ihbarı üzerine harekete geçen yetkililer, söz konusu fırında inceleme başlattı.
Yetkililer Harekete Geçti
Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, şikayet üzerine söz konusu fırında geniş çaplı bir denetim gerçekleştirdi. Ekipler, ekmek üretim sürecinin tüm aşamalarını titizlikle inceledi. Üretimde kullanılan makineler, hamur yoğurma ekipmanları ve diğer tesis donanımları kontrol edildi.
Yapılan ilk incelemelerde, metal parçalarının ekmek üretiminde kullanılan bir makinadan kopmuş olabileceği ihtimali üzerinde duruluyor. Yetkililer, parçaların boyut ve şekil olarak makine parçasına benzediğini belirtiyor.
Tüketici Güvenliği İçin Alınan Önlemler
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, konuyla ilgili yaptığı açıklamada gıda güvenliğinin her şeyden önemli olduğunu vurguladı. Firmanın üretim sürecinde gerekli kontrolleri yapmadığı tespit edilirse, yasal işlem başlatılacağı ifade edildi.
Olayın benzer vakaların yaşanmaması için diğer fırınlarda da denetimlerin sıklaştırılacağı bildirildi. Tüketicilerin karşılaştıkları benzer durumlarda mutlaka yetkili kurumlara başvurmaları istendi.
Elazığ'da yaşanan bu olay, gıda üretim süreçlerindeki denetimlerin ne kadar hayati önem taşıdığını bir kez daha gözler önüne serdi. Vatandaşların temel gıda maddesi olan ekmeğin içinden çıkan metal parçalar, kamuoyunda geniş yankı buldu.
