Eskişehir'de Hamsi Fiyatlarındaki Keskin Düşüş Vatandaşları Tezgahlara Çekti
Eskişehir'deki balıkçılar, hamsinin kilo fiyatını 50 Türk Lirası'na kadar düşürerek önemli bir kampanya başlattı. Bu ani fiyat indirimi, kent sakinleri arasında büyük bir ilgi uyandırdı ve balıkçı tezgahlarının önünde adeta bir izdiham yaşanmasına neden oldu.
Metrelerce Kuyruklar ve Yoğun Bekleyiş
Fiyatların cazip hale gelmesiyle birlikte, ucuza balık almak isteyen yüzlerce vatandaş, balıkçı dükkanlarının önünde sıraya girdi. Yoğun talep sebebiyle oluşan metrelerce kuyruklarda, müşteriler dakikalarca beklemek zorunda kaldı. Görgü tanıkları, bu durumun alışılmadık bir manzara oluşturduğunu ve satışların olağanüstü bir tempoda ilerlediğini belirtti.
Balıkçı Erkan Arslanbenzer'den Açıklamalar
Konuyla ilgili olarak balıkçı Erkan Arslanbenzer, yaşanan gelişmeleri şu sözlerle değerlendirdi:
"Denizde şu anda ciddi bir hamsi bolluğu var, ancak Ramazan ayı nedeniyle geleneksel olarak balık tüketiminde bir düşüş yaşanıyor. Restoranların kapalı olması da satışları olumsuz etkiliyordu. Diğer balıkçı meslektaşlarımızla bir araya gelerek, dört gündür devam eden bir kampanya başlattık. Denizde kasası 400-500 lira olan hamsiyi, neredeyse maliyetine, 50 TL'ye satıyoruz."
Arslanbenzer, sözlerine şöyle devam etti: "İnsanlar 'Ramazan'da balık tüketilmiyor' diyor, ancak bu kadar balığın nereye gittiğini gerçekten bilmiyorum. Günlük 100 kasa satış desek, biz yaklaşık bir buçuk ton balık satıyoruz. Yani satışlar mükemmel gidiyor, normal sezonda bile bu kadar yüksek satış rakamlarına nadiren rastlıyoruz. Şu anki durumda, vatandaşlar fiyatların ucuz olmasından dolayı alım yapıyor. Muhtemelen balıkları şoklayıp buzluğa atarak stokluyorlar."
Satışlarda Rekor Artış ve Pazar Dinamikleri
Kampanyanın başlamasıyla birlikte, Eskişehir'deki balık satışlarında kayda değer bir artış gözlemlendi. Balıkçılar, Ramazan ayının getirdiği tüketim alışkanlıklarına rağmen, bu fiyat indiriminin tüketici davranışlarını olumlu yönde değiştirdiğini vurguluyor. Uzmanlar, denizdeki bolluğun ve ekonomik koşulların, bu tür kampanyaların yaygınlaşmasına zemin hazırladığını ifade ediyor.
Sonuç olarak, Eskişehir'de yaşanan bu gelişme, hem balıkçıların satış stratejilerini hem de vatandaşların alışveriş eğilimlerini etkileyerek, yerel pazar üzerinde önemli bir etki yarattı. İlerleyen günlerde benzer kampanyaların devam edip etmeyeceği merakla bekleniyor.