
Neredeyse unutmaya başlamıştık o eski günleri... Aylardır boş kalan et reyonları, fiyat etiketlerine bakınca içimizin yağları eriten o astronomik rakamlar derken, nihayet beklenen haber geldi. Evet, gerçekten oldu! Kasap tezgahları ve market reyonları, tüketicinin cebini yakmayan fiyat etiketleriyle dolmaya başladı.
Kimine göre bir rüya, kimine göre ise uzun süredir beklenen bir rahatlama. Peki nasıl oldu da bu değişim bir anda gerçekleşti? Aslında 'bir anda' demek pek doğru sayılmaz. Arkada yatan bir dizi faktör var elbette.
Fiyatlar Nasıl Bu Hale Geldi?
Öncelikle şunu itiraf etmeliyim: Durum gerçekten içler acısıydı. Hatırlarsınız, geçtiğimiz aylarda kırmızı et fiyatları öyle seviyelere çıkmıştı ki, normal bir aile için haftalık et alışverişi neredeyse lüks sayılıyordu. Peki ne değişti?
- Hükümetin ithalat politikalarındaki radikal değişiklikler
- Yerli üreticiye verilen desteklerin artırılması
- Stokçulara yönelik sıkı denetimler (ki bence en kritik nokta buydu)
- Talep yönetimindeki başarılı uygulamalar
Aslında işin özü şu: Arz-talep dengesi nihayet normale dönmeye başladı. Üretici piyasaya daha fazla hayvan sürmeye cesaret eder oldu, tüketici ise cüzdanını açabildi.
Sokaktan Yansıyanlar: İnsanlar Ne Diyor?
Marketlerde dolaşırken gördüğüm manzara gerçekten umut vericiydi. Ayşe Teyze, aylar sonra ilk kez kıyma alabildiğini söylerken yüzündeki gülümseme her şeyi anlatıyordu. "Artık çocuklarıma köfte yapabileceğim" diyordu gözleri dolarak. Bu kadar basit bir mutluluk aslında.
Bir başka vatandaş, Mehmet Bey ise daha temkinli: "Güzel ama bakalım kalıcı mı olacak? Geçmişte benzer iyileşmeler oldu, ama kısa sürdü." Haklı bir endişe aslında. Ekonomi uzmanları da tam bu noktada uyarıyor: "Tedbiri elden bırakmamak lazım."
Peki Ya Gelecek?
Şimdilik her şey güzel görünüyor ama... Evet, bir 'ama' var. Uzmanlar, bu iyileşmenin kalıcı olması için yapılması gerekenler konusunda hemfikir:
- Yerli üretimin desteklenmeye devam edilmesi
- Stokçulukla mücadelenin sürdürülmesi
- İthalat politikalarında istikrar
- Tüketici güveninin sağlanması
Sonuç olarak, aylardır çekilen et sıkıntısı nihayet son bulmuş görünüyor. Market raflarındaki düşen fiyat etiketleri ve vatandaşların yüzündeki gülümseme bunun en büyük kanıtı. Umarım bu sefer kalıcı olur ve sofralarımızdan et eksik olmaz.
Ne dersiniz? Sizce bu iyileşme kalıcı mı olacak yoksa geçici bir rahatlama mı? Cevabını zaman gösterecek elbette ama şimdilik keyfini çıkaralım diyorum.