Gıda güvenliği konusunda yapılan son denetimler, adeta bir bomba etkisi yarattı. Tüketicilerin güvenini sarsan bu skandal, özellikle işlenmiş et ürünlerinde yaşanan usulsüzlükleri gözler önüne serdi.
Denetimlerde Çarpıcı Sonuçlar
Uzman ekipler tarafından yapılan incelemelerde, bazı salam çeşitlerinde domuz eti kullanıldığı ortaya çıktı. Üstelik bu durum, ürün etiketlerinde açıkça belirtilmiyor. Peki ya sucuklarda bulunanlar? İşte orası daha da vahim...
Sucuk numunelerinin bir kısmında, tek tırnaklı hayvanlara ait et izlerine rastlandı. Yani, bildiğiniz o geleneksel lezzetin içine kim bilir neler karıştırılmış! "Nasıl yani?" dediğinizi duyar gibiyiz.
Tüketici Ne Yapmalı?
- Satın aldığınız ürünlerin etiket bilgilerini dikkatlice okuyun
- Güvenilir markaları tercih etmeye özen gösterin
- Şüphe duyduğunuz durumlarda Tarım Bakanlığı'nın Alo 174 hattını arayın
Bu arada, bazı uzmanlar "Zaten belli bir fiyatın altındaki ürünlerde böyle riskler olabilir" diyor. Yani ucuz etin yahnisi, maalesef her zaman lezzetli olmuyor!
Yetkililerden Açıklama Bekleniyor
Konuyla ilgili resmi bir açıklama henüz yapılmadı. Ancak Tarım ve Orman Bakanlığı'nın konuyu incelemeye aldığı öğrenildi. Belki de bu skandal, gıda denetimlerinin sıklaştırılması için bir dönüm noktası olur - kim bilir?
Şimdi herkesin aklındaki soru şu: "Pazara güven nasıl sağlanacak?" Çünkü insanlar artık ne yediğini bilmek istiyor. Ve haklılar da...
