Bakanlık Sucuk Üreticilerindeki Hileyi Ortaya Çıkardı
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan firmaları ifşa etmeye devam ediyor. 12 Kasım 2025 tarihinde güncellenen listede, sucuk ürünlerinde ciddi hileler tespit edildiği açıklandı.
Bakanlığın resmi internet sitesi guvenilirgida.tarimorman.gov.tr üzerinden yapılan duyuruda, sucuklarda sakatat (kalp), kanatlı eti ve tek tırnaklı eti kullanıldığı belgelendi. Bu durum, tüketicilerin sağlığını tehlikeye atarken aynı zamanda gıda güvenliği konusunda endişelere yol açtı.
Hileli Ürünlerin Dağılımı ve Diğer Tespitler
Yapılan analizler sonucunda, hileli ürünlerin büyük bölümünün Afyonkarahisar, Konya ve Ankara illerinde üretildiği tespit edildi. Sucuk dışında diğer ürünlerde de ciddi tağşiş vakaları kayıtlara geçti.
Zeytinyağlarında tohum yağları karıştırılırken, etli ekmek ürünlerinde de kanatlı eti kullanıldığı ortaya çıktı. Bakanlık, 'Aynı Değeri Taşımayan Madde Eklenmesi' kategorisine 29 yeni hileli ürün eklerken, 'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' listesine de 1 ürünün daha eklendiğini duyurdu.
Tüketiciler İçin Kritik Uyarılar
Uzmanlar, tüketicileri aldıkları ürünler konusunda daha dikkatli olmaya çağırıyor. Özellikle sucuk alırken etiket bilgilerinin dikkatlice okunması ve güvenilir markaların tercih edilmesi öneriliyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın bu denetimleri düzenli olarak sürdüreceği ve hile yapan firmalara yönelik yaptırımların uygulanacağı belirtildi. Tüketicilerin şüpheli durumlarda Bakanlığın Alo 174 Gıda Hattı'nı arayarak bildirimde bulunabileceği ifade edildi.
Gıda güvenliği konusunda yaşanan bu olumsuz gelişmeler, sektörde daha sıkı denetimlerin gerekliliğini bir kez daha ortaya koydu. Tüketicilerin bilinçlenmesi ve resmi kanalları takip etmesi, benzer durumlarla karşılaşma riskini azaltacak önlemler arasında yer alıyor.
