İstanbul'da bir ailenin trajik zehirlenme vakası, Türkiye genelinde temizlik ve hijyen konularına dair toplumsal algıda derin bir sarsıntıya yol açtı. Bu olayın ardından gerçekleştirilen kapsamlı bir araştırma, vatandaşların özellikle otel ve restoran gibi toplu kullanım alanlarına olan güveninde ciddi bir kırılma yaşandığını gözler önüne serdi.
Otel Konaklamalarında Güven Buhranı
Areda Survey tarafından Türkiye çapında gerçekleştirilen araştırmanın sonuçları oldukça çarpıcı. 1.859 kişinin katılımıyla yapılan çalışmaya göre, toplumun yüzde 87,8'i otellerde temizlik ve hijyen konusunda belirgin bir güvenlik endişesi içinde olduğunu ifade ediyor. Oteller için "endişe duymuyorum" diyenlerin oranı ise sadece yüzde 12,2 seviyesinde kalarak, sektöre duyulan güvensizliğin boyutlarını net bir şekilde ortaya koyuyor.
Restoranlara Duyulan Güven Dibe Vurdu
Araştırmanın bir diğer dikkat çeken bulgusu ise restoran sektörüne yönelik. Katılımcıların yüzde 84,9'u restoranlardan satın aldıkları yiyecek ve içeceklere güvenmediklerini açıkça belirtirken, restoranlarda sunulan ürünleri güvenilir bulanların oranı yüzde 15,1 ile sınırlı kaldı. Bu veri, gıda güvenliği ve hijyen konusunda tüketicilerin zihninde ciddi soru işaretleri oluştuğunu gösteriyor.
Araştırmanın Metodolojisi ve Kapsamı
Söz konusu araştırma, 25-27 Kasım 2025 tarihleri arasında gerçekleştirildi. Çalışmada, kantitatif araştırma yöntemlerinden biri olan CAWI (Bilgisayar Destekli Web Anketi) tekniği kullanıldı. Anket, Areda Survey'in Profil Bazlı Dijital Paneli üzerinden, Türkiye'nin genelini temsil edecek şekilde uygulandı. Toplamda 1.859 katılımcı ile ulaşılan bu veriler, toplumun konuya dair genel eğilimini yansıtması açısından önem taşıyor.
Sonuç olarak, İstanbul'da yaşanan acı olayın tetiklediği bu farkındalık, Türk halkının tüketim alışkanlıklarını ve güven kriterlerini yeniden gözden geçirmesine neden oldu. Otel ve restoran işletmecileri için hijyen ve şeffaflık, artık sadece bir standart değil, tüketici güvenini yeniden kazanmanın en temel unsuru haline geldi.
