Kim derdi ki bu kadar lezzet bu kadar kolay olabilir? İşte karşınızda: annelerimizin elinden düşürmediği, misafir geldiğinde ilk akla gelen o müthiş tatlı! Aslında hepimizin çocukluğundan tanıdığı ama kimsenin tam olarak nasıl yapıldığını bilmediği bir lezzet efsanesi.
Malzemeler deseniz, zaten evde olan şeyler. Bisküvi, kakao, süt, şeker, tereyağı... Hani şu "acaba bugün ne yesem?" diye düşünürken dolabın derinliklerinde bulduğunuz malzemeler işte.
İnanılmaz Pratik Hazırlık
Şimdi size anlatacaklarım belki inanmakta zorlanacaksınız. Ama gerçek! Toplam hazırlık süresi sadece 10 dakika. Evet, yanlış duymadınız - bir çay demleme süresinden bile kısa.
- Önce bisküvileri ufak parçalar halinde kırıyoruz - ama dikkat, çok küçük olmasın, ağızda hissi kaybolmasın
- Tereyağını eritiyoruz, üzerine sütü ekliyoruz
- Kakao ve şekerle buluşturuyoruz hepsini
- Ve işte sihir başlıyor: bisküvi parçaları bu karışıma bulanıyor
Aslında en keyifli kısmı burası bence. O karıştırma anı, o mis gibi kakao kokusu... Çocukluğuma gidiyorum resmen.
Buzdolabındaki Mucize
Şimdi gelelim en zor kısmına - beklemek! Çünkü bu karışımı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirmek gerekiyor. Biliyorum, sabırsızlanıyorsunuz. Ama inanın bana, beklediğinize değecek.
Ortaya çıkan şey adeta bir sanat eseri - mozaik gibi görünen, her dilimde farklı bir lezzet patlaması yaşatan muhteşem bir tatlı. Üstelik hiç pişirme derdi yok. Fırın yok, ocak yok, karmaşık işlemler yok.
Düşünsenize, misafirler kapıyı çaldığında siz daha yeni başlamışsınız hazırlığa ve onlar kahvelerini bitirmeden tatlı hazır! Bu kadar pratik bir tarif için daha ne isteyebiliriz ki?
Not: Eğer biraz daha şımartmak isterseniz, üzerine rendelenmiş çikolata veya fındık parçacıkları serpebilirsiniz. Ama bence sade hali bile mükemmel.
