Akşam oldu, mutfağa giriyorsunuz ve her zamanki gibi aynı soru: "Ne pişirsem?" İşte tam da bu noktada, hem pratik hem de damak tadınıza hitap edecek birkaç lezzetli öneriyle karşınızdayız. Üstelik bu tarifler o kadar kolay ki, mutfakta fazla vakit geçirmek istemeyenler için birebir!
1. Fırında Sebzeli Tavuk
Malzemeleri hazırlamak sadece 10 dakikanızı alacak. Tavuk göğsünü küp küp doğrayın, üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve istediğiniz baharatları ekleyin. Yanına patates, havuç ve biberleri de ekleyip fırına verin. 30 dakika sonra mis gibi kokan bir yemek hazır!
2. Kremalı Mantarlı Makarna
Hızlı ve doyurucu bir seçenek arıyorsanız, bu tarif tam size göre. Mantarları soteleyin, üzerine krema ve rendelenmiş kaşarı ekleyin. Haşlanmış makarnayla birleştirin — işte bu kadar! Üstelik çocuklar da bayılacak.
Not: Eğer zamanınız varsa, üzerine biraz taze maydanoz serpebilirsiniz — hem görüntü hem lezzet katıyor.
3. Mercimek Çorbası
Havalar biraz serinlediğinde içinizi ısıtacak bir klasik. Kırmızı mercimek, soğan, havuç ve biraz da kimyon... Tencereye atın, kaynatın ve blenderdan geçirin. Yanına limon dilimleri ve bol sumakla servis edin. Üstelik bu çorba ertesi gün daha da lezzetli oluyor!
Pratik bir ipucu: Eğer aceleniz varsa, düdüklü tencerede çok daha hızlı pişirebilirsiniz.
4. Zeytinyağlı Taze Fasulye
Sağlıklı ve hafif bir seçenek arıyorsanız, bu geleneksel lezzet her zaman iyi bir tercih. Fasulyeleri ayıklayıp doğrayın, soğan ve domatesle birlikte zeytinyağında pişirin. Üzerine biraz şeker ve tuz eklemeyi unutmayın — lezzetini tamamen değiştiriyor!
Akşam yemeği hazırlamak bazen gerçekten zor olabiliyor — özellikle de yorgun bir günün ardından. Ama bu tarifler sayesinde hem zaman kazanacak hem de lezzetli yemekler yapmış olacaksınız. Hangisini denemek istersiniz?
