Yemek eleştirmenleri ve gezginlerin oylarıyla şekillenen prestijli gastronomi platformu TasteAtlas, dünya mutfaklarının "en sevilmeyen" lezzetlerini sıraladı. Malzemeleriyle şoke eden, kokusuyla kaçıran ve damak tadını zorlayan bu listede, akılalmaz lezzetler yer alıyor. İşte sakın denemeyin dedirten o meşhur liste...
Gastronomi Dünyasının Karanlık Yüzü
Gastronomi dünyası genellikle Michelin yıldızlı restoranları, ödüllü şefleri ve ağız sulandıran tarifleri konuşmayı sever. Ancak madalyonun bir de diğer yüzü var. Küresel lezzet rehberi TasteAtlas, dünyanın dört bir yanından yüz binlerce kullanıcının ve yemek eleştirmeninin puanlamalarını analiz ederek "Dünyanın En Kötü 100 Yemeği" listesini güncelledi.
Listenin Başlangıcı: Yafalar ve Bundás Csiperkegomba
Listede 100. sırada Yeni Zelanda'dan Yafalar yer alırken, 99. sırada Macaristan'dan Bundás csiperkegomba bulunuyor. Bu iki yemek, listenin daha başında gurmelerden sıfır puan alarak tarihe geçen lezzetler arasına girdi.
Liste, her biri farklı kültürlerden gelen ve çoğu zaman alışılmadık malzemeler içeren yemeklerden oluşuyor. TasteAtlas'ın bu çalışması, yemek severlerin hangi lezzetlerden uzak durması gerektiği konusunda bir rehber niteliği taşıyor.
