Dünyaca ünlü lezzet rehberi TasteAtlas, milyonlarca gurme ve lezzet tutkununun oylarıyla belirlenen 'Dünyanın En İyi 20 Sandviçi' listesini güncelledi. Türkiye'nin ikonik sokak lezzeti Tombik Döner, 4.5 yıldız puanıyla zirvedeki yerini korudu.
Listenin Detayları ve Zirvedeki Lezzet
Listede büyük sürprizler yaşanırken, Tombik Döner, İtalyan paninisinden Vietnam'ın banh mi'sine kadar pek çok küresel devi geride bıraktı. TasteAtlas'a göre, bu benzersiz tat bir kez daha dünyanın en iyisi seçildi.
İlk 20 Sıralaması
- 20. Mozzarella in carozza, İtalya - 4.2★
- 19. Çoripán, Arjantin - 4.2★
- 18. Tost Skagen, İsveç - 4.2★
- 17. Sánguche de milanesa, Arjantin - 4.3★
- 16. Hot Chicken Sandwich, ABD - 4.3★
- 15. Jibarito, Porto Riko - 4.3★
- 14. Butifarra, Peru - 4.3★
- 13. Montreal smoked meat, Kanada - 4.3★
- 12. Pan con chicharrón, Peru - 4.3★
- 11. Panino con la porchetta (Porchetta sandwich), İtalya - 4.3★
- 10. Sandwich de lomo, Arjantin - 4.3★
- 9. Texas Brisket Sandwich, ABD - 4.3★
- 8. Bánh mì thịt (Meat and Cold Cuts Bánh Mì), Vietnam - 4.4★
- 7. Panino col polpo, İtalya - 4.4★
- 6. Arepa reina pepiada, Venezuela - 4.4★
- 5. Maine usulü ıstakozlu sandviç, ABD - 4.4★
- 4. Shawarma, Lübnan - 4.4★
- 3. Bánh mì, Vietnam - 4.4★
- 2. Bánh mì heo quay (Roasted Pork Belly Bánh Mì), Vietnam - 4.5★
- 1. Tombik Döner, Türkiye - 4.5★
Tombik Döner'in Başarısı
Tombik Döner, özellikle etin marine edilip dikey şişte pişirilmesi ve ardından incecik kesilerek lavaş ekmeği içinde sunulmasıyla biliniyor. TasteAtlas'ın değerlendirmesinde, lezzetinin yanı sıra sunum şekli ve sokak kültüründeki yeri de övgü aldı.
Listede ikinci sırada Vietnam'dan Bánh mì heo quay (kızarmış domuz göbeği banh mi) yer alırken, üçüncü sırada yine Vietnam'dan klasik Bánh mì bulunuyor. Lübnan usulü Shawarma dördüncü, Maine usulü ıstakozlu sandviç ise beşinci sırada kendine yer buldu.
TasteAtlas, dünya mutfaklarından geleneksel yemekleri ve malzemeleri kataloglamayı amaçlayan bir platform olarak, bu listeyi kullanıcı oylarına dayanarak oluşturuyor. Listenin güncellenmesiyle birlikte Türk mutfağının uluslararası alandaki başarısı bir kez daha tescillenmiş oldu.
