Kahve deyince aklınıza hemen o koyu, köpüklü ve mis kokulu Türk kahvesi geliyor değil mi? Peki ya ona zeytinyağı eklenirse ne olur? İşte bu sorunun cevabı, son günlerde kahve severleri şaşkına çeviriyor.
Evet, yanlış duymadınız! Türk kahvesine zeytinyağı eklemek, onun lezzetini adeta bir üst seviyeye taşıyor. Kimileri için bu kombinasyon başta tuhaf gelebilir ama bir deneyen bir daha vazgeçemiyor.
Zeytinyağının Kahveyle Dansı
Zeytinyağının sağlıklı yağ asitleri, kahvenin acılığını yumuşatıyor ve ağızda daha dolgun bir his bırakıyor. Üstelik bu ikili, birbirine o kadar yakışıyor ki, tadına bakanlar 'Neden daha önce denemedim?' diye hayıflanıyor.
Peki nasıl yapılıyor bu mucizevi karışım? İşte adım adım tarif:
- Bir fincan suyu cezveye koyun
- İki çay kaşığı ince çekilmiş Türk kahvesi ekleyin
- Bir çay kaşığı sızma zeytinyağı ilave edin
- Kısık ateşte köpürene kadar pişirin
Sonuç? Ağzınızda hafif bir zeytin aromasıyla dans eden, benzersiz bir kahve deneyimi!
Kahve Devrimi mi Geliyor?
Bu yeni trend, özellikle gençler arasında hızla yayılıyor. Kahve dükkanları bile menülerine bu özel tarifi eklemeye başladı. Kim bilir, belki de önümüzdeki yıllarda 'zeytinyağlı Türk kahvesi' klasikler arasına girecek.
Deneyenlerin yorumları ise oldukça ilginç: 'İlk yudumda şaşırıyorsunuz ama sonra bağımlısı oluyorsunuz' diyor bir kahve tutkunu. Bir diğeri ise 'Sabahları bu kahveyle uyanmak artık bir ritüel oldu' itirafında bulunuyor.
Peki siz hazır mısınız bu lezzet şokuna? Bir deneyin, belki siz de vazgeçemeyeceklerinizden olursunuz!
