O masum beyaz sıvı... Kahvaltıların vazgeçilmezi, pastaların olmazsa olmazı. Ama bazılarımız için süt, gerçek bir kabusa dönüşebiliyor. Evet, süt alerjisinden bahsediyorum - ve sanılandan çok daha yaygın.
Peki nedir bu süt alerjisi? Basitçe söylemek gerekirse, vücudun süt proteinlerine karşı gösterdiği abartılı bir tepki. Laktoz intoleransıyla karıştırılmamalı - bu tamamen farklı bir hikaye. Alerji dediğimiz şey, bağışıklık sisteminizin süt proteinlerini bir tehdit olarak görüp savaş açması.
Vücudunuzun Verdiği Acil Sinyaller
Belirtiler hafife alınacak gibi değil. Kimi zaman dakikalar içinde ortaya çıkıveriyorlar:
- Ciltte kızarıklık, kurdeşen veya egzama benzeri döküntüler
- Mide krampları, bulantı, kusma veya ishal
- Nefes darlığı, hırıltılı solunum
- Dudaklarda, dilde veya boğazda şişme
En korkuncu ise anafilaksi - hayatı tehdit eden, acil müdahale gerektiren bir reaksiyon. Bu noktada her saniye altın değerinde.
Kimler Risk Altında?
Çocuklar maalesef en büyük risk grubunu oluşturuyor. Öyle ki, küçük çocuklarda görülen besin alerjilerinin başını çekiyor süt alerjisi. Ama yetişkinler de bu durumdan muaf değil - bazıları hayatlarının ilerleyen dönemlerinde bu sorunla tanışıyor.
Ailesinde alerji öyküsü olanlar, ekzema veya astım hastaları daha dikkatli olmalı. Genetik faktörlerin rolü yadsınamaz.
Teşhis ve Tedavi: Yol Haritanız
Şüpheleniyorsanız, kendi kendinize teşhis koymaya çalışmayın. İşin uzmanı bir doktora başvurmak şart. Deri testleri, kan testleri veya eliminasyon diyetleriyle kesin tanı konulabilir.
Tedavi denince akla ilk gelen: süt ve süt ürünlerinden tamamen uzak durmak. Kolay mı? Hiç de değil! Süt proteini sadece sütte değil, birçok işlenmiş gıdada gizleniyor çünkü.
- Etiket okumayı alışkanlık haline getirin
- Dışarıda yemek yerken mutlaka içerik sorun
- Alternatif süt ürünlerini deneyin (badem sütü, yulaf sütü gibi)
İyi haber: çocukluk çağı süt alerjisi genellikle zamanla geçebiliyor. Kötü haber: yetişkinlikte başlayanlar genellikle kalıcı oluyor.
Hayatınızı kısıtlamak zorunda değilsiniz ama. Doğru bilgi ve dikkatle, süt alerjisiyle güvenli bir şekilde yaşamak mümkün. Sadece tetikte olmanız gerekiyor - o kadar.