Gaziantep'in merkez Şahinbey ilçesinde yapılan gıda denetimlerinde, saklama koşulları uygun olmayan 703 kilogram et, tavuk ve sakatat ürünü ele geçirildi. Şahinbey Belediyesi zabıta ekipleri, Tarım ve Orman Müdürlüğü ile koordineli olarak gerçekleştirdikleri denetimlerde halk sağlığını tehdit eden ürünlere el koydu.
Denetimlerde 703 kilogram ürün imha edildi
Zabıta ekiplerinin yaptığı kontrollerde, işletmelerdeki soğuk hava depolarında ve satış reyonlarında saklama şartlarının yetersiz olduğu tespit edildi. Bu kapsamda toplam 703 kilogram et, tavuk ve sakatat ürünü, insan sağlığına zararlı olabileceği gerekçesiyle imha edildi. İlgili işletme hakkında ise idari para cezası uygulandığı öğrenildi.
Başkan Tahmazoğlu'ndan açıklama
Denetimlere ilişkin açıklama yapan Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, halk sağlığının her şeyden önemli olduğunu vurguladı. Tahmazoğlu, "Halkımızın sağlığı kırmızı çizgimiz. Zabıta ekiplerimiz, Tarım ve Orman Müdürlüğümüz ile gerçekleştirdiği denetimlerde, saklama şartlarına uygun olmayan 703 kilogram et, tavuk ve sakatat ürünü imha ederek, ilgili işletme hakkında da gerekli cezai işlem uyguladı. Denetimlerimizi kararlılıkla sürdüreceğiz" dedi.
Gıda güvenliği denetimleri sürecek
Yetkililer, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması için denetimlerin aralıksız devam edeceğini belirtti. Özellikle yaz aylarında artan hava sıcaklıkları nedeniyle gıdaların bozulma riskine karşı daha sıkı kontroller yapılacağı ifade edildi. Şahinbey Belediyesi, benzer ihlallerin önüne geçmek için hem rutin denetimlerini sürdürecek hem de ihbar hatları üzerinden gelen şikayetleri değerlendirecek.
İmha edilen ürünler arasında özellikle tavuk ve sakatat ürünlerinin yoğunlukta olduğu, bu ürünlerin soğuk zincir kırılarak uygun olmayan koşullarda muhafaza edildiği tespit edildi. Ekipler, işletme sahiplerine gıda saklama koşulları konusunda da bilgilendirme yaptı.
Vatandaşlara çağrı
Şahinbey Belediyesi, vatandaşların gıda güvenliği konusunda karşılaştıkları olumsuzlukları belediyenin zabıta birimine veya Alo 153 hattına bildirmelerini istedi. Denetimlerin etkinliğinin artırılması için toplumsal katkının önemine dikkat çekildi.
Bu tür denetimlerin, hem gıda zehirlenmelerinin önlenmesi hem de halk sağlığının korunması açısından büyük önem taşıdığı kaydedildi. Gaziantep genelinde de benzer denetimlerin yapıldığı, hijyen kurallarına uymayan işletmelere cezai yaptırımların uygulandığı bilgisi verildi.
