Bir lokantada yenen dönerin ardından kendini kötü hissedenlerin sayısı giderek artarken, olayın boyutları da korkutucu bir hal aldı. Tam 999 kişi, aynı işletmeden aldıkları döner yüzünden hastanelik oldu. Peki, bu kadar insanı bir anda hasta eden neydi?
Yetkililerin yaptığı incelemeler, durumun vahametini gözler önüne serdi. Dönerin hazırlandığı ortamda ciddi hijyen eksiklikleri tespit edildi. Adeta bir bakteri yuvasına dönüşmüş mutfak, zehirlenmelerin başlıca nedeni olarak kayıtlara geçti.
Uzmanların Tüyler Ürperten Açıklamaları
Gıda mühendisleri, yaptıkları incelemelerde etin uygun koşullarda saklanmadığını belirledi. "Buzdolabı sıcaklığı normalin çok üzerindeydi" diyen bir yetkili, "Etler adeta bakteri üretim merkezi gibiydi" ifadelerini kullandı.
Olayla ilgili konuşan bir sağlık çalışanı ise şunları söyledi: "Kariyerimde bu kadar çok sayıda vakayı aynı anda görmedim. Hastaların çoğunda şiddetli kusma, ishal ve ateş vardı. Neyse ki ölümle sonuçlanan bir durum yaşanmadı."
İşletmeye Ağır Ceza Geliyor
Sorumsuzluğun bedeli ağır olacak gibi görünüyor. Yetkililer, söz konusu işletme hakkında kapatma dahil çeşitli yaptırımlar uygulayacaklarını açıkladı. Ayrıca, mağdurların da hukuki süreç başlatacağı öğrenildi.
Bu olay, sokak lezzetlerinin güvenilirliği konusunu yeniden tartışmaya açtı. Uzmanlar, tüketicileri dışarıda yemek yerken daha dikkatli olmaları konusunda uyarıyor. Özellikle et ürünlerinin tüketiminde hijyen kurallarına uyulup uyulmadığını kontrol etmek hayati önem taşıyor.
Peki sizce bu tür olayların önüne geçmek için ne gibi önlemler alınmalı? Yorumlarınızı bekliyoruz...
