Pınar Enstitüsü Yönetim Kurulu Başkanı İdil Yiğitbaşı, toplum sağlığının korunması ve geliştirilmesinde bilimsel çalışmaların ve sağlam bir altyapının kritik rolüne dikkat çekti. Yiğitbaşı, sürdürülebilir bir gelecek için bilimsel verilere dayalı politikaların ve toplumsal iş birliklerinin önemini vurguladı.
Bilimsel Verilerle Desteklenen Politikaların Önemi
İdil Yiğitbaşı, yaptığı açıklamalarda, özellikle gıda ve beslenme alanında alınacak kararların ve uygulanacak politikaların mutlaka bilimsel araştırmalarla desteklenmesi gerektiğinin altını çizdi. Toplumun her kesiminin sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için, gıda üretiminden tüketimine kadar olan tüm süreçlerin bilimsel bir yaklaşımla ele alınması gerektiğini ifade etti.
Yiğitbaşı, bu kapsamda Pınar Enstitüsü'nün çalışmalarına değinerek, enstitünün bilimsel bilgi üretmek ve bu bilgiyi toplumun faydasına sunmak amacıyla kurulduğunu hatırlattı. Yürütülen projelerin, akademik dünyayı, kamu kuruluşlarını ve özel sektörü bir araya getiren bir köprü vazifesi gördüğünü söyledi.
Sürdürülebilir Gıda ve Toplum Sağlığı İçin İş Birliği
Konuşmasında sürdürülebilirliğe de büyük önem atfeden İdil Yiğitbaşı, sağlıklı bir toplum hedefinin ancak sürdürülebilir gıda sistemleri ile mümkün olabileceğini belirtti. Kaynakların verimli kullanımı, israfın önlenmesi ve çevreye duyarlı üretim modellerinin benimsenmesinin gelecek nesiller için hayati olduğunu vurguladı.
Bu hedeflere ulaşmada çok paydaşlı iş birliklerinin kilit rol oynadığını dile getiren Yiğitbaşı, Pınar Enstitüsü'nün bu doğrultuda üniversiteler, sivil toplum kuruluşları ve ilgili kamu kurumlarıyla ortak projeler yürüttüğünü kaydetti. Bu iş birliklerinin, beslenme okuryazarlığının artırılmasından, gıda güvenliği standartlarının geliştirilmesine kadar geniş bir yelpazede etki yarattığını ifade etti.
Geleceğe Yönelik Çalışmalar ve Hedefler
Pınar Enstitüsü Yönetim Kurulu Başkanı, gelecek dönemde de bilimsel araştırmaları desteklemeye ve toplum sağlığına katkı sunacak projeleri hayata geçirmeye devam edeceklerini açıkladı. Enstitünün, toplumu bilinçlendirme misyonu çerçevesinde eğitim programları, yayınlar ve dijital içerikler üretmeyi sürdüreceğini belirtti.
İdil Yiğitbaşı, son olarak, sağlıklı bir toplum inşasının uzun soluklu ve kararlı bir çaba gerektirdiğini, ancak güçlü bir bilimsel altyapı ve tüm tarafların samimi katılımıyla bu hedefe ulaşılabileceğine olan inancını tekrarladı. Pınar Enstitüsü'nün, bu yolda üzerine düşen sorumluluğu yerine getirmek için çalışmalarını aralıksız sürdüreceğini sözlerine ekledi.