TasteAtlas Dünyanın En İyi Kurabiyelerini Listeledi
Gastronomi dünyasının önemli rehberlerinden TasteAtlas, farklı kültürlerden binlerce kurabiye tarifini değerlendirerek 'Dünyanın En İyi 35 Kurabiyesi' listesini güncelledi. Listede Türkiye'den iki geleneksel lezzet de kendine yer buldu.
Listenin Zirvesinde Cezayir Kurabiyesi
Listenin ilk sırasında Cezayir'den Makroud el louse yer alırken, onu Yunanistan'dan Melomakarona ve Arjantin'den Alfajores takip etti. İlk 10'da Hollanda'dan Stroopwafel, İskoçya'dan Petticoat Tails, ABD'den Chocolate Chip Cookie, İtalya'dan Baci di dama, Hollanda'dan Speculaas, İtalya'dan Canestrelli ve Çekya'dan Pardubický perník bulunuyor.
Türkiye'den İki Lezzet Listede
Türkiye'nin geleneksel kurabiyeleri, dünya devleri arasında yer almayı başardı. Listede Türkiye'den iki efsane lezzet bulunuyor. Bu lezzetler, hem dokuları hem de aromalarıyla öne çıkıyor. TasteAtlas'ın değerlendirmesinde kullanıcı oyları ve uzman görüşleri etkili oldu.
Listenin Devamı
Listede ayrıca İtalya'dan Baci di Alassio, Polonya'dan Toruńskie pierniki, Malta'dan Figolla, Slovakya'dan Laskonky, Fransa'dan Sablé ve Bredele, Çekya'dan Štramberské uši, İran'dan Koloocheh, Yunanistan'dan Amygdalotá, Almanya'dan Nürnberger Lebkuchen, Filipinler'den Silvanas gibi dünyaca ünlü kurabiyeler de sıralandı.
