TasteAtlas Dünyanın En İyi Mantılarını Listeledi
Gastronomi rehberi TasteAtlas, dünya genelinde en çok beğenilen 25 mantı çeşidini sıraladı. Listede Uzak Doğu mutfakları ağırlıklı olarak ilk sıraları alırken, Türk mantısı 21. sırada yer aldı.
Listenin Zirvesinde Çin Mantıları Var
Listeye göre, dünyanın en iyi mantısı Çin'in buharda pişirilen Zhēngjiǎo'su seçildi. Onu Japonya'dan Hamamatsu gyoza ve yine Çin'den Tangbao (çorba köftesi) takip etti. İlk 10'da Çin, Japonya, Lübnan, Avusturya, Endonezya ve Polonya mantıları yer aldı.
Türk Mantısı 21. Sırada
Türkiye'nin meşhur kıymalı, yoğurtlu ve soslu mantısı, 21. sıraya yerleşti. TasteAtlas'ın değerlendirmesinde Türk mantısı, geleneksel lezzetiyle dikkat çekiyor. Listenin ilk 25'inde ayrıca Gürcistan'dan Khinkali, Litvanya'dan Koldūnai, Slovakya'dan Bryndzové halušky ve İtalya'dan çeşitli mantı türleri bulunuyor.
İşte TasteAtlas'ın Dünyanın En İyi 25 Mantısı Listesi
- Zhēngjiǎo, Çin
- Hamamatsu gyoza, Japonya
- Tangbao (Soup buns), Çin
- Guotie, Çin
- Xiaolongbao, Çin
- Jiaozi, Çin
- Shishbarak, Lübnan
- Käseknödel, Avusturya
- Siomay, Endonezya
- Pierogi Ruskie, Polonya
- Shēngjiān bāo (Pan-fried pork buns), Çin
- Pierogi, Polonya
- Kasnocken, Avusturya
- Wachauer Marillenknödel, Avusturya
- Shuǐjiǎo, Çin
- Agnolotti del plin, İtalya
- Gyoza, Japonya
- Khinkali, Gürcistan
- Koldūnai, Litvanya
- Bryndzové halušky, Slovakya
- Mantı, Türkiye
- Agnolotti, İtalya
- Culurgionis d'Ogliastra, İtalya
- Baozi, Çin
TasteAtlas, bu listeyi kullanıcı yorumları ve uzman değerlendirmeleriyle oluşturduğunu belirtiyor. Türk mantısı, dünya mutfağında kendine özgü yeriyle listede yer almayı başardı.
