B12 vitamininde yaygın hata
Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, yıllardır milyonlarca insanın B12 vitaminini yanlış kullandığını belirtti. Bir bardak suyla tek seferde yutulan B12 vitamininin emiliminin çok düşük olduğunu vurgulayan Müftüoğlu, bu yöntemin beklenen faydayı sağlamadığını söyledi.
Emilimi artıran gizli kahraman
Müftüoğlu'na göre, B12 vitamininin emilimini artıran en önemli faktör "intrinsik faktör" adı verilen bir proteindir. Bu protein, midede üretilir ve B12'nin bağırsaklardan kana geçişini sağlar. Yaş ilerledikçe veya mide rahatsızlıkları nedeniyle intrinsik faktör üretimi azalabilir.
Doğru kullanım yöntemi
Prof. Dr. Müftüoğlu, B12 vitamininin dil altı tabletler veya enjeksiyon formlarının daha etkili olduğunu belirtti. Ayrıca, B12 takviyesinin yemeklerle birlikte alınmasının emilimi artırdığını ifade etti. Müftüoğlu, "B12 vitaminini aç karnına suyla yutmak yerine, dil altı olarak kullanmak veya doktor kontrolünde enjeksiyon yaptırmak çok daha faydalıdır" dedi.
Uzman görüşü ve öneriler
Müftüoğlu, B12 eksikliği olan kişilerin öncelikle doktora danışması gerektiğini vurguladı. Kan testiyle B12 seviyesi ölçüldükten sonra uygun takviye yöntemi belirlenmeli. Ayrıca, hayvansal gıdalar (et, süt, yumurta) doğal B12 kaynaklarıdır. Vejetaryenler için ise takviye şart olabilir.
Sonuç
B12 vitaminini doğru kullanmak, sağlık açısından kritik önem taşır. Prof. Dr. Osman Müftüoğlu'nun açıklamaları, milyonlarca kişinin yanlış alışkanlığını düzeltmeye yardımcı olabilir. Unutmayın, vitamin takviyelerini bilinçli kullanmak en doğrusudur.
