Güneş, henüz ufukta yeni yeni yükselirken, Türkiye'nin birbirinden güzel limanları olağanüstü bir heyecana tanıklık etti. Balıkçı tekneleri, bir yıllık hasretle beklenen an için süslenmiş, adeta bir düğün alayı gibiydi. Rengârenk bayraklar, balıkçıların yüzlerindeki tebessümle yarışıyordu desek yanlış olmaz.
Bildiğiniz gibi, her yıl olduğu üzere bu yıl da 1 Eylül, denizlerimizdeki balık avı sezonunun startını verdi. Ve inanın, bu sadece bir başlangıç değil, aynı zamanda denizle, rızkıyla ve geçimiyle derin bir bağ kuran bir topluluğun kültürünün de bir yansıması.
Geleneksel Törenler ve Dualarla Açılış
Kimileri için bir işin başlangıcı, kimileri içinse binlerce yıllık bir geleneğin devamı. Balıkçılarımız, bereketli bir sezon geçirmek için dualarını etti, teknelerine bereket getirmesi için çiçeklerle, süslerle donattı. Denize açılmadan önce okunan mevlid-i şerifler ve yapılan dualar, bu işin ne denli kutsal bir meslek olarak görüldüğünün de bir kanıtı aslında.
İstanbul'dan İzmir'e, Trabzon'dan Antalya'ya kadar onlarca noktada aynı anda yaşanan bu coşku, gerçekten görülmeye değerdi. Özellikle büyükşehirlerdeki balık hallerinde düzenlenen törenler, hem esnafı hem de vatandaşları bir araya getirdi. İnanın, oradaki enerjiyi kelimelere dökmek oldukça güç.
"Rızkımız Bol, Bereketimiz Devamlı Olsun"
Balıkçıların dilinden düşmeyen tek bir temenni var: Bereket. Yılların verdiği tecrübeyle, denizlerin eskisi kadar cömert olmadığını söylüyorlar ama umutlarını asla kaybetmiyorlar. "Allah rızkımızı bol etsin, bereketimizi daim kılsın" duası, her teknenin ortak niyazı.
Peki, bu sezon bizi neler beklior? Uzmanlar, doğru avlanma kurallarına uyulduğu ve kaçak avcılığın önüne geçildiği takdirde, denizlerimizdeki balık popülasyonunun her geçen yıl daha da iyiye gidebileceğinin altını çiziyor. Vatandaşların da bilinçlenmesi, küçük balıkları almaması, av yasaklarına riayet etmesi çok önemli. Yoksa, gelecek nesillere balık değil, sadece hikayeler bırakacağız.
Bu arada, sezonun ilk balığı olan ve bereketin simgesi sayılan lüfer, palamut gibi balıkların tezgahlardaki yerini almasıyla birlikte, balık fiyatlarının da kademeli olarak düşeceği öngörülüyor. Balıkseverler, biraz daha sabretmeli!
Kısacası, denizlerimiz yeniden şenlendi. Umarız bu sezon, hem balıkçılarımızın yüzünü güldürür hem de sofralarımızı denizlerin en lezzetli nimetleriyle donatır. Hayırlı ve bereketli bir sezon olsun!
