Göğüs Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Erdoğan Kunter, mangal dumanında bulunan renksiz ve kokusuz bazı toksik gazların uzun vadede akciğer sağlığını olumsuz etkileyebileceğini belirtti. Özellikle sık mangal yapan kişilerin daha dikkatli olması gerektiğini vurgulayan Kunter, bu maddelerin astım hastalarında atakları tetikleyebildiğine ve KOAH gibi kronik solunum yolu hastalıklarının gelişme riskini artırabildiğine dikkat çekti.
Mangal Dumanındaki Görünmez Tehlike
Prof. Dr. Kunter, mangal sırasında kömür ve tutuşturucu malzemelerin yanmasıyla çeşitli toksik maddelerin açığa çıktığını vurgulayarak, "Mangal dumanında bulunan polisiklik aromatik hidrokarbonlar gibi bazı maddeler renksizdir ve bazen rahatsız edici bir kokuya da sahip değildir. Bu nedenle fark edilmeden solunabilir. Görünmeyen bu gazlara mümkün olduğunca maruz kalmamak ve dumanı doğrudan solumamak büyük önem taşıyor." ifadelerini kullandı.
Uzun Vadeli Sağlık Riskleri
Kunter, mangal dumanına sürekli maruz kalan kişilerde uzun vadede KOAH gibi kronik solunum yolu hastalıklarının gelişme riskinin artabildiğine vurgu yaparak "Özellikle bunu meslek haline getiren veya çok sık yapan kişiler açısından risk daha yüksektir." değerlendirmesini yaptı. Ayrıca, bu toksik gazlara sık ve uzun süre maruz kalmanın akciğer kanseri riskini artırabileceğini belirtti.
Mangal Yaparken Alınması Gereken Önlemler
Prof. Dr. Kunter, mangal yaparken iyi havalandırılan alanlar tercih edilmesi ve çıkan dumanın mümkün olduğunca solunmaması gerektiğini söyledi. Bir kez mangal yapmanın akciğer kanserine neden olmayacağını ancak sık ve uzun süreli maruziyetin risk oluşturduğunu ifade etti.
