Maydanoz ve Kişniş Kaynaklı Cyclospora Salgını Büyüyor
ABD'nin Kuzey Carolina eyaletinde kontamine maydanoz ve kişniş tüketimiyle bağlantılı yeni bir cyclospora paraziti salgını patlak verdi. 1 Mayıs'tan bu yana 561 kişiyi hasta eden salgında vaka sayısı, geçen yıl aynı dönemde kaydedilen rakamın neredeyse iki katına ulaştı.
Yetkililerden Uyarı: Marul da Risk Altında
Eyalet sağlık yetkilileri, maydanoz ve kişnişe ek olarak marulun da parazitle kontamine olmuş tarım ürünleri listesinde yer alabileceğini belirtti. Enfekte kişilerle yapılan görüşmelerde marulun sürekli olarak yeniden ortaya çıktığı ifade edildi. Ancak yetkililer, bu salgının Michigan, Indiana, Kentucky, Ohio ve Batı Virginia eyaletlerindeki Taco Bell restoranlarında görülen ve 4.300'den fazla hastalığa neden olan siklosporiyazis salgınıyla ilişkili olmadığını kaydetti.
Uzmanlardan Açıklama
Kuzey Carolina Sağlık ve İnsan Hizmetleri Departmanı'nda (DHHS) halk sağlığı yetkilisi Carl Williams, "Burada bu tür bir ilişki fark etmedik" dedi ve ekledi: "Bunu söyleyebiliyoruz çünkü yerel sağlık departmanlarımızla iş birliği içinde bildirilen tüm bu vakalara dair kapsamlı bir inceleme yürütüyoruz."
Geçmişteki Taco Bell Salgını
ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC) ile ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), Taco Bell şubelerindeki siklosporiyazis salgınının kaynağı olarak marul üreticisi Taylor Farms'ı belirlemişti. Bu durum, Taylor Farms'ın ürünlerini geri çağırmasına yol açmıştı. Şiddetli ishal, yorgunluk ve bulantıya yol açabilen paraziter hastalıktan toplam 1.645 vaka 34 eyalette rapor edilmişti. FDA, "tüketicilerin etkilenen beş eyaletteki Taco Bell şubelerinde servis edilen Meksika menşeli kıyılmış iceberg marulundan kaçınması gerektiği" yönünde uyarı yayınlamıştı.
FDA Soruşturması ve Bilinmeyenler
FDA, bu yaz altı siklosporiyazis salgını hakkında soruşturma başlattı. Beş eyaletteki Taco Bell restoranlarıyla bağlantılı salgın, kaynağı tespit edilen tek salgın olurken, diğer beş salgının kaynağı henüz belirlenemedi. Kuzey Carolina'daki vakaların bu bilinmeyen salgınlarla ilişkili olup olmadığı da netlik kazanmış değil.
Kamuoyuna Çağrı
Kuzey Carolina DHHS, kontamine maydanoz, kişniş ve marula karşı uyarıda bulundu. Açıklamada, "Marul, maydanoz ve kişniş gibi cyclospora vakalarındaki artışla ilişkili olduğu tespit edilen malzemeleri kullanıyorsanız, kendinizin veya başkalarının hastalanmasını önlemek için bunları kullanmaktan kaçınmayı veya iyice pişirmeyi düşünün" ifadelerine yer verildi.
