Ağrı'da Yumurta Alerjisi Nedeniyle Ölen Genç Kızın İddianamesi Kabul Edildi
Ağrı Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından, Remziye Horuz'un ölümüyle ilgili olarak tutuklu pastane sahibi ve iki çalışan hakkında hazırlanan iddianame, Ağrı Asliye Ceza Mahkemesi'nce kabul edildi. İddianamede, delil olarak müşteki ifadeleri, şüpheli savunmaları, teknik görüş raporları, kamera kayıtları, tanık beyanları ve kolluk tutanaklarına yer verildi.
Doğum Günü Kutlamasında Trajik Son
İddianamede belirtildiğine göre, astım hastası olan ve yumurta alerjisi bulunan Remziye Horuz, doğum günü kutlaması için pasta almak üzere 1 Aralık'ta arkadaşlarıyla birlikte Cumhuriyet Caddesi'ndeki pastaneye gitti. Horuz'un pastanın yumurtasız olup olmadığını sorduğu, iş yeri çalışanı Fatih Y'nin bir pastayı göstererek yumurtasız olduğunu beyan ettiği aktarıldı.
Tanık ifadelerine göre, Horuz ve arkadaşları, çalışandan pasta şefini arayarak pastanın yumurtasız olduğunu teyit etmesini istedi. İş yeri çalışanı Fatih Y, ifadesinde işletme sahibi Yakup A'yı arayarak pastanın içinde un ve yumurta olup olmadığını sorduğunu belirtti. Kamera görüntüleri ve tanık ifadelerine dayanılarak, çalışanın pasta içerisinde yumurta olmadığını beyan etmesi üzerine, Horuz ve arkadaşlarının pastayı satın alarak Kredi ve Yurtlar Kurumu'na ait kız yurduna döndükleri anlaşıldı.
Fenalaşma ve Hastanede Yaşam Mücadelesi
İddianamede, Horuz'un pastanın tadına bakmasının ardından fenalaşarak nefes darlığı yaşadığı ve ambulansla Ağrı Eğitim ve Araştırma Hastanesi'ne kaldırıldığı belirtildi. Genç kızın burada 19 günlük yaşam mücadelesinin ardından tüm müdahalelere rağmen hayatını kaybettiği ifade edildi.
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı Başkanlığı'nın 12 Ocak 2026 tarihli inceleme yazısında, "Horuz'un yemiş olduğu pastada yumurta akı veya yumurta sarısının bulunup bulunmadığının kesin ve net bir şekilde tespit edilemediği, yumurta akının, yumurta alerjisi bulunan bireylerde anafilaktik reaksiyonlara ve alerjik reaksiyonlara sebep olabileceği" görüşü paylaşıldı.
Ölüm Sebebi ve Sorumluluklar
Horuz'un kesin ölüm sebebinin tespiti için dosyanın İstanbul Adli Tıp Kurumu Başkanlığı 1. Adli Tıp İhtisas Kurulu'ndan rapor talep edildiği ve henüz cevap alınmadığı belirtilen iddianamede, şu ifadelere yer verildi: "Müteveffanın ölüm sürecine dair yapılan otopsi işleminde ve dosyada toplanan tüm delillerden müteveffanın sahip olduğu yumurta alerjisi nedeni ile meydana gelen sağlık sorunlarından ötürü vefat ettiğinin sabit olduğu, gelinen aşamada bu kanaate rağmen tutuklu dosyamızın Adli Tıp Kurumundan gelecek raporun beklenmesi suretiyle sürüncemede bırakılmasının hak kayıplarına sebep olacağı anlaşılmaktadır."
Soruşturma dosyası kapsamında toplanan tüm deliller göz önüne alındığında, incelenen kamera kayıtları ve tanık ifadeleri doğrultusunda, Horuz'un talebi olmasına rağmen üretilen gıdanın içeriği hususunda mevzuata aykırı şekilde yanlış bilgilendirme yapıldığının sabit olduğu aktarıldı. Pastane sahibi şüpheli Yakup A'nın mevzuat kapsamında gıda işletmecisi olarak üzerine düşen sorumlulukları yerine getirmediği, personeline yeterli eğitimi vermediği vurgulandı.
Suçlamalar ve Cezai İstem
İddianamede, personelin bilgi talebi üzerine doğru ve eksiksiz bilgilendirme yapmadığı, şüpheliler Fatih Y. ve Ferzende Y'nin ise müteveffanın açık talebine rağmen satımından sorumlu oldukları gıdanın içeriği hususunda mevzuata aykırı şekilde yanlış bilgilendirme yaptıkları belirtildi. Şüphelilerin gerekli bilgilendirme ve eğitimleri olmamasına rağmen bu görevi ifa ederek, dikkat ve özen yükümlülüklerine aykırı davrandıkları kaydedildi.
Şüphelilerin üzerine atılı suçun, yumurta bileşeninin yumurta alerjisi bulunan bireylerde anafilaktik reaksiyonlara sebep olabileceği bilindiği halde, öngörülebilecek neticenin gerçekleşmesi sebebiyle işlendiği yönünde dava açmaya yeter şüphe oluşturan somut delile ulaşıldığı ifade edildi. İddianamede, sanıkların "bilinçli taksirle ölüme neden olma" suçundan 9 yıla kadar hapisle cezalandırılmaları talep edildi.
