Vietnam'ın kuzeyindeki Son La eyaletine bağlı Na Hien köyünde 2 Mayıs'ta düzenlenen bir aile yemeği faciayla sonuçlandı. 24 kişinin katıldığı yemekte ormandan toplanan yabani mantarlarla hazırlanan çorba, 6 kişide zehirlenmeye yol açtı.
Zehirlenme Belirtileri ve Hastane Süreci
Aynı gün saat 20.00 sıralarında karın ağrısı, kusma ve ishal gibi belirtiler gösteren 6 kişi hastaneye kaldırıldı. Tedavi altına alınan kişilerden bir kadının durumu ağırlaştı ve 4 Mayıs'ta hayatını kaybetti. Hayatta kalan 5 kişiden 4'ünün başkent Hanoi'deki bir hastanede yoğun bakım ünitesinde tedavisi sürüyor.
Zehirlenmeye Neden Olan Mantar Türü
Sağlık yetkilileri, zehirlenmeye yüksek ısıda pişirilse dahi etkisi geçmeyen son derece zehirli 'amatoksin' maddesi içeren beyaz mantarların yol açtığı ihtimali üzerinde duruyor. Amatoksin, karaciğer ve böbrek yetmezliğine neden olarak ölümcül olabilen bir toksindir.
Yetkililer, halkı yabani mantar tüketimi konusunda uyararak, bilinmeyen mantarların kesinlikle toplanmaması ve tüketilmemesi gerektiğini vurguladı. Olayla ilgili soruşturma devam ediyor.
