Ankara'da İl Emniyet Müdürlüğü ve İl Tarım Müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan denetimlerde, hazır köfte üretiminde hayvansal deri ve kemik parçalarının kullanıldığı ve hijyenik olmayan ortamlarda üretim yapılan bir işletme tespit edildi.
64 Ton Ürüne El Konuldu
Yenimahalle ilçesi İvedik OSB Mahallesi'nde bulunan işletmede yapılan denetimler sonucunda 64 ton ürün ele geçirildi. Yetkililer, söz konusu ürünlerin imha edilmek üzere mühürlendiğini açıkladı.
Ele geçirilen ürünler arasında 29 ton 135 kilogram üretime uygun olmayan ham madde ve 34 ton 660 kilogram uygun olmayan hammaddeden üretilmiş nihai ürün bulunuyor. Ayrıca son tüketim tarihi geçmiş ürünler de tespit edildi.
3 Kişi Hakkında Adli İşlem Başlatıldı
Olayla ilgili olarak 3 şahıs hakkında Türk Ceza Kanunu'nun 186. maddesi kapsamında adli işlem başlatıldı. Söz konusu madde, "Kişilerin Hayatını ve Sağlığını Tehlikeye Sokacak Biçimde Bozulmuş, Değiştirilmiş Her Tür Yenilecek veya İçilecek Şeyleri veya İlaçları Satmak, Tedarik Etmek ve Bulundurmak" suçunu kapsıyor.
İnternet üzerinden de taklit ve tağşiş yapılan ürünleri sattığı belirlenen iş yeri mühürlenerek faaliyetine son verildi.
Hijyenik Olmayan Üretim Koşulları
Denetimler sırasında işletmede hijyenik olmayan üretim ve depolama koşulları tespit edildi. Hazır köfte üretiminde hayvansal deri ve kemik parçalarının kullanılması, gıda güvenliği açısından ciddi risk oluşturuyor.
Ankara Valiliği tarafından yapılan açıklamada, vatandaşların gıda güvenliği konusunda dikkatli olmaları ve şüpheli durumlarda yetkili birimlere başvurmaları gerektiği vurgulandı.
