Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketici sağlığını tehdit eden gıda ürünlerine yönelik denetimlerini sıklaştırdı. 09 Ocak 2026 tarihinde kamuoyuyla paylaşılan son denetim raporları, sofraların vazgeçilmezlerinde ciddi sahtecilik ve hileler olduğunu ortaya koydu.
Hangi Ürünler Risk Altında?
Bakanlığın yayımladığı güncel listede, en çok tüketilen temel gıda maddelerinin başında geldi. Yapılan analizlerde, süt ve süt ürünleri, et ve et ürünleri, arıcılık ürünleri ve bitkisel yağlar kategorilerinde yoğunlaşan ihlaller tespit edildi.
Özellikle peynir, yoğurt, süt, kaymak, sucuk, kıyma, köfte, lahmacun, mantı ve bal gibi her gün tüketilen ürünlerde, halk sağlığını tehlikeye atacak düzeyde tağşiş ve taklit vakalarına rastlandı. Bu ürünlere, standartlara uygun olmayan içerikler katıldığı, etiketsiz bileşen kullanıldığı ve tüketiciyi yanıltıcı etiketleme yapıldığı belirlendi.
Denetimler ve Şeffaflık Vurgusu
Bakanlık, vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini sağlamak ve sağlığını korumak amacıyla denetim faaliyetlerini aralıksız sürdürüyor. Yapılan açıklamada, taklit ve tağşiş yapıldığı belirlenen ürünlere ilişkin sonuçların şeffaf bir şekilde paylaşılmaya devam edileceği vurgulandı.
Bu kapsamda hazırlanan yeni taklit ve tağşiş listesi, tüketicilerin alışveriş yaparken daha bilinçli hareket etmesi ve riskli ürünlerden kaçınması için önemli bir rehber niteliği taşıyor.
Tüketicilere Önemli Uyarılar
Uzmanlar, tüketicileri satın aldıkları ürünlerin etiketlerini dikkatlice okumaları konusunda uyarıyor. Özellikle aşağıdaki noktalara dikkat çekiliyor:
- Menşei ve içerik bilgisi net olmayan ürünlerden uzak durulmalı.
- Fiyatı piyasa ortalamasının çok altında olan ürünlere şüpheyle yaklaşılmalı.
- Ambalajı hasarlı veya standart dışı görünen gıdalar satın alınmamalı.
- Bakanlığın düzenli olarak yayımladığı bu listeler takip edilmeli.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın bu açıklaması, gıda güvenliği konusundaki kararlılığını gösterirken, sektördeki denetimlerin de sıkı bir şekilde devam edeceğinin işareti olarak yorumlanıyor.
