Erzurum'un Oltu ilçesi Ayvalı Mahallesi'nde yetişen ve yöre halkı tarafından 'misafir kirazı' olarak adlandırılan erkenci kirazlarda hasat coşkusu başladı. Mahalleli, gelenek gereği sezonun ilk kirazlarını satışa sunmak yerine misafirlerine ikram ediyor.
Misafir Kirazı Geleneği
Ayvalı Mahallesi'nde uzun yıllardır süregelen bu gelenek, ilk kirazların misafirlere ikram edilmesiyle yaşatılıyor. Mahalle sakinleri, hasat döneminin başlamasıyla birlikte evlerine gelen misafirlerine taze kiraz ikramında bulunuyor.
Üreticiden Açıklama
Kiraz üreticisi Musa Demir, bu yıl havaların mevsim normallerine göre soğuk seyretmesi nedeniyle kirazların geç yetiştiğini belirtti. Demir, 'Bu yıl havaların soğuk gitmesi nedeniyle kirazlar geç yetişti. 20 gün sonra yetişecek kirazları satışa sunacağız' dedi.
Yörede yetişen misafir kirazı, lezzeti ve erkenci olmasıyla dikkat çekiyor. Hasat döneminin başlamasıyla birlikte mahalle halkı, hem geleneksel ikramları sürdürüyor hem de ilerleyen günlerde satışa sunulacak ürünler için hazırlık yapıyor.
