ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), salmonella bakterisi bulaşmış olabileceği gerekçesiyle milyonlarca yumurtanın geri çağrıldığını bildirdi. FDA'dan yapılan yazılı açıklamaya göre, Midwest Poultry Services adlı gıda şirketi, Texas eyaletinde üretim yaptığı iki çiftlikte salmonella enteritidis bakterisi tespit etti.
Geri çağırma kapsamı ve dağıtım
Bakterinin tespitinin ardından Texas'taki çiftliklerde üretilen yumurtaların dağıtımını durduran şirket, FDA aracılığıyla uyarı yayımladı. Şirket, Texas'taki çiftliklerden 6 Haziran ile 3 Temmuz arasında dağıtıma çıkan yaklaşık 1,6 milyon düzine beyaz ve kahverengi yumurtayı bakteriyle kontamine olma ihtimaline karşı geri çağırdı. Yumurtalar, Texas, Oklahoma ve Louisiana eyaletindeki alıcılara dağıtıldı ve bu eyaletlere ek olarak Arkansas, New Mexico ve Mississippi eyaletlerindeki satış noktalarında da müşterilere sunuldu.
Hastalık vakası bildirilmedi
Şu ana kadar herhangi bir hastalık vakası bildirilmedi. FDA, tüketicileri uyararak söz konusu yumurtaları tüketmemeleri ve satın aldıkları yerlere iade etmeleri çağrısında bulundu.
Salmonella belirtileri ve risk grupları
Salmonella salgınının belirtileri arasında ateş, ishal, mide bulantısı, kusma ve karın ağrısı yer alıyor. Vakaların çoğunda belirtiler birkaç günde ortadan kalkarken, özellikle küçük yaştakiler ve bağışıklık sistemi zayıf olanlarda hayati tehlikeye yol açabiliyor. Yetkililer, belirti gösteren kişilerin derhal sağlık kuruluşuna başvurmasını öneriyor.
