Gastronomi, son yılların en popüler bölümlerinden biri haline geldi. Özellikle yemek kültürüne meraklı olanlar için adeta bir rüya gibi görünen bu bölüm, pek çok gencin hayallerini süslüyor. Peki, 2025 yılında gastronomi okumak için hangi üniversitelerin kaç puan istediğini biliyor musunuz?
Üniversiteler ve Taban Puanları
İşte 2025 yılı için belirlenen gastronomi taban puanları:
- Ege Üniversitesi: 350 puan (YKS sıralamasında ilk 50 bin)
- Marmara Üniversitesi: 340 puan (YKS sıralamasında ilk 55 bin)
- İstanbul Üniversitesi: 360 puan (YKS sıralamasında ilk 45 bin)
- Ankara Üniversitesi: 355 puan (YKS sıralamasında ilk 48 bin)
Bu puanlar, geçtiğimiz yıllara göre bir miktar artış gösterdi. Özellikle İstanbul Üniversitesi'nin puanının 360'a çıkması, gastronomiye olan ilginin ne kadar arttığının bir göstergesi.
Gastronomi Okumak İçin Ne Yapmalı?
Eğer siz de gastronomi okumak istiyorsanız, şimdiden çalışmalara başlamanızda fayda var. Çünkü bu bölüm, sadece puanla alım yapmıyor. Bazı üniversiteler, mülakat veya özel yetenek sınavları da düzenleyebiliyor.
Örneğin, Ege Üniversitesi'nde gastronomi okumak isteyenlerin mutfak becerilerini de göstermesi gerekiyor. Marmara Üniversitesi ise adayların yemek kültürü hakkındaki bilgilerini ölçen bir sınav yapıyor.
Kısacası, gastronomi okumak isteyenlerin sadece YKS'ye değil, mutfak becerilerine de odaklanmaları gerekiyor. Belki de bu yüzden bu bölüm, gerçekten tutkulu olanlar için bir fırsat kapısı.
