Nihayet! Uzun süredir beklenen haber geldi ve Antep fıstığı ithalatının önü açıldı. Bu karar, özellikle de fıstık fiyatlarının tavan yaptığı şu günlerde, piyasaya adeta ilaç gibi gelecek. BAKTAD (Baharatçılar ve Kuruyemişçiler Federasyonu) Başkanı Mehmet Yııldırım'ın da dediği gibi, stokçuya oynayan bir avuç spekülatör dışında herkes bu işten karlı çıkacak.
Peki ya tüketici? Onlar da en azından çerezlik fıstığı daha uygun fiyata almanın keyfini yaşayabilecek. Zira iç piyasada kilosu 400 liraya kadar çıkan fiyatların, ithalatla birlikte makul seviyelere ineceği konuşuluyor.
Stokçuların Oyunu Bozuldu
Mehmet Yıldırım'ın çok net ifadeleri vardı: "Stokçuya müsaade etmeyeceğiz." İşte bu cümle her şeyi özetliyor aslında. Üreticiden çıkan mal, birilerinin depolarında stoklanıp suni bir kıtlık yaratılarak fiyatların şişirilmesine artık dur denilecek. Yıldırım'ın altını çizdiği gibi, bu ithalat izni sayesinde hem işleyici hem de tüketici rahat bir nefes alacak.
Geçen senenin rekoltesi düşüktü, kabul. Ama bu, bir avuç insanın piyasayı ele geçirip vurgun peşinde koşması için bir bahane olmamalı. Neyse ki yetkililer de bu oyuna gelmedi ve dengeyi sağlayacak adımı attı.
Piyasa normale dönecek mi?
Kesinlikle evet! İthalat izninin en büyük etkisi, fiyatların dengelenmesi olacak. Yurt dışından gelecek Antep fıstığı, iç piyasadaki fahiş fiyatları aşağı çekmek için bir kaldıraç görevi görecek. Tüketici artık market raflarında daha uygun fiyat etiketleriyle karşılaşacak.
Tabii bir de işleyiciler var. Onlar da ham maddeye daha makul fiyatlarla ulaşabilecekleri için, nihai ürün fiyatlarını aşağı çekme imkanı bulacaklar. Yani bu karar, zincirin her halkasına (stokçular hariç!) fayda sağlayacak bir hamle.
Sonuç olarak, doğru bir zamanda atılmış çok isabetli bir karar. Hem sektör rahatlayacak hem de vatandaşın cebi yanmayacak. Stokçular ise belki de bu sefer hesabı kitabı biraz daha erken yapmak zorunda kalacak.
