Gıda Zehirlenmesi İhbarları Denetimleri Hızlandırdı
Kağıthane İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, son dönemde artan gıda zehirlenmesi vakaları ve Alo 174 Gıda Hattı'na gelen şikayetler üzerine harekete geçti. İlçe genelinde gıda üretimi ve tüketimi yapılan işletmelere yönelik kapsamlı denetimler başlatıldı.
Denetimlerde Hijyen Eksiklikleri Tespit Edildi
Yapılan denetimlerde özellikle şikayet üzerine hedef alınan 2 işletme ve 1 kasap mercek altına alındı. Ekipler, bu işletmelerde hijyen kurallarına uyulup uyulmadığını titizlikle kontrol etti. İncelemeler sırasında ürünlerden numuneler alındı ve hijyen konusunda eksiklik tespit edilen işletmelere 10 günlük süre verilerek bu eksiklikleri gidermeleri istendi.
Kağıthane İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, verilen süre içinde evrak eksikliklerini ve hijyen şartlarını tamamlamayan işletmelere 26 bin 6 lira ile 105 bin lira arasında para cezası uygulanacağını açıkladı. Ayrıca bu işletmelerin faaliyetten men edileceği bilgisini paylaştı.
İşletme Sahipleri Denetimlerden Memnun
Denetlenen işletme sahipleri ise sürece ilişkin açıklamalarda bulundu. İşletme sahibi Abdulkadir Özdeş, "Gıda denetimi zaten bize rutin olarak geliyor. Bütün evraklarımız, kayıtlarımız kayıt altında. Hiçbir problemimiz yok" ifadelerini kullandı.
Kendisinin veteriner hekim olduğunu belirten Özdeş, "Biz bu denetimlerden memnunuz. Denetimlerin sayısının artmasını talep ediyoruz. Çünkü bu şekilde merdiven altı üretimlerin rekabet edilebilir düzeye kalkması için denetimler bizim açıkçası işimize geliyor" dedi.
Bir diğer işletme sahibi Ali Çetinkaya ise "Gıda sektörü olduğu için ve herkese burada hizmet yaptığımız için biz temizliğe çok dikkat ediyoruz. Kendimize ve işletmemize güveniyoruz, kasaplarımıza da güveniyoruz. Biz kendimize güveniyoruz, numune de verdik" şeklinde konuştu.
Kağıthane'de gıda güvenliği denetimlerinin artarak devam edeceği öğrenildi. Vatandaşların şikayetleri doğrultusunda denetimlerin sıklaştırılmasının planlandığı belirtildi.
