Haziran ayı, tarım sektörü için adeta bir şok dalgasıyla geldi. Resmi verilere göre Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım ÜFE), bir önceki aya kıyasla yüzde 18,82'lik rekor bir artış gösterdi. Bu, son yılların en sert yükselişi olarak kayıtlara geçti.
İşin ilginç yanı, bu artışın sadece birkaç ürünle sınırlı kalmaması. Neredeyse tüm tarım ürünlerinde fiyatların tavan yaptığını görüyoruz. Özellikle tahıl ve sebze fiyatlarındaki artış, hem üreticileri hem de tüketicileri zor durumda bırakıyor.
Peki bu artışın arkasında ne var?
Uzmanlara göre, mevsimsel faktörlerin yanı sıra girdi maliyetlerindeki artış da bu tabloyu tetikledi. Gübreden mazota, işçilikten nakliyeye kadar her şey pahalandı. "Bu artışların tüketiciye yansıması kaçınılmaz" diyor ekonomistler.
İşte bazı çarpıcı detaylar:
- Tahıl ürünlerinde yıllık artış yüzde 45'i aştı
- Sebze fiyatları Haziran'da yüzde 25 arttı
- Meyve üreticileri maliyet artışlarını karşılamakta zorlanıyor
Bu durum, market raflarına nasıl yansıyacak? Muhtemelen önümüzdeki haftalarda gıda enflasyonunda yeni rekorlar göreceğiz. Üreticiler ise "Üretmek her geçen gün daha da zorlaşıyor" diye yakınıyor.
Ekonomistler, bu artışın genel enflasyon üzerinde domino etkisi yaratacağı konusunda uyarıyor. Özellikle temel gıda maddelerindeki fiyat artışlarının, enflasyon canavarını daha da besleyeceği öngörülüyor.
