Türkiye'nin eşsiz gastronomi mirası uluslararası arenada başarılarına yenilerini eklemeye devam ediyor. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, sosyal medya hesabından yaptığı önemli paylaşımla Türkiye'ye ait iki değerli ürünün daha Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescil aldığını duyurdu.
İki Değerli Ürünümüz Daha AB Tescilli Oldu
Bakan Yumaklı'nın açıklamalarına göre, Bursa kestane şekeri ve İpsala pirinci Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescil belgesi alarak Türkiye'nin gururu oldu. Bu gelişmeyle birlikte ülkemizin AB'den tescil almış coğrafi işaretli ürün sayısı 42'ye yükselmiş oldu.
Yumaklı, konuya ilişkin değerlendirmesinde, "Türkiye'ye ait eşsiz lezzetlerin sınırları aşmaya devam ettiğini" vurgulayarak bu başarının Türk mutfağının dünyadaki yükselişinin önemli bir göstergesi olduğunu belirtti.
Tescil Süreci ve Ürünlerimiz
Bakanlığın paylaştığı bilgilere göre, İpsala pirinci AB'den tescil alan 41'inci, Bursa kestane şekeri ise 42'nci Türk ürünü olarak kayıtlara geçti. Bu tescil süreçleri, ürünlerimizin uluslararası standartlarda kalite ve otantiklik açısından tescillenmesi anlamına geliyor.
Coğrafi işaret tescili, ürünlerin belirli bir coğrafi bölgeden geldiğini, o bölgeye özgü geleneksel üretim yöntemleriyle hazırlandığını ve kalitesinin garanti altına alındığını gösteren önemli bir belge niteliği taşıyor.
Bölgesel Kalkınmaya Katkı Bekleniyor
Bakan Yumaklı, coğrafi işaretli ürünlerin bulundukları bölgelerin ekonomik kalkınmasına önemli katkılar sağlayacağını ifade etti. "Coğrafi işaretli ürünlerimiz, bölgelerinin bereketli topraklarına bereket katacak" diyen Yumaklı, bu gelişmenin hayırlı ve uğurlu olmasını diledi.
Bu tesciller sayesinde, söz konusu ürünler uluslararası pazarlarda daha kolay tanınacak ve Türkiye'nin gastronomi turizmine de önemli katkılar sağlayacak. Aynı zamanda yerel üreticiler için yeni ihracat kapıları aralanmış olacak.
Türk mutfağının dünya çapında hak ettiği değeri görmesi ve Türkiye'nin gastronomi alanındaki başarılarının artarak devam etmesi bekleniyor.