Ordu'da Unutulan Bir Zanaat: Dikenli Sarmaşıktan Balık Sepeti Yapan Son Usta
Ordu'nun Altınordu ilçesinde 62 yaşındaki Turgut Özcan, bölgede "melocan" olarak bilinen dikenli sarmaşıkları adeta altına dönüştürüyor. Tam 45 yıldır el emeğiyle ördüğü balık sepetleri, Türkiye'nin dört bir yanından alıcı buluyor. Ancak bu kadim zanaatı yapan artık tek bir kişi kaldı ve her bir sepetin fiyatı 2 bin TL'ye ulaşıyor.
Doğadan Toplanan Dikenlerin Sanat Eserine Dönüşümü
Kayabaşı Mahallesi'nde yaşayan Turgut Özcan, çocuk yaşta komşusundan öğrendiği bu sanatı tek başına sürdürüyor. Dağlardan binbir güçlükle topladığı dikenli sarmaşıkları evinin önünde işleyen Özcan, bu sepetlerle Karadeniz'in geleneksel balık avcılığını yaşatıyor. Her bir sepet, büyük bir sabır ve el emeği gerektiriyor.
Sabır İsteyen ve Zorlu Bir Üretim Süreci
Bu iş göründüğü kadar kolay değil. Özcan, topladığı dikenleri hemen işleyemiyor. Dikenlerin örülmeye hazır hale gelmesi için tam 15-20 gün boyunca kuruma süresi gerekiyor. Kuruyan sarmaşıklar, Özcan'ın elinde içerisine ekmek ve taş konularak suya bırakılan dayanıklı birer "balık kapanına" dönüşüyor. Bu süreç, zanaatın neden bu kadar değerli olduğunu açıkça ortaya koyuyor.
Özcan'ın ürettiği sepetler, sadece balık avında kullanılmıyor; aynı zamanda dekoratif amaçlarla da talep görüyor. Bu durum, geleneksel ürünlerin modern yaşamda nasıl bir yer bulabildiğinin çarpıcı bir örneğini oluşturuyor. Ancak usta, bu zanaatın geleceği konusunda endişeli, çünkı kendisinden sonra bu işi devam ettirecek bir çırak bulunmuyor.
Ordu'da bu geleneğin son temsilcisi olan Turgut Özcan, hem geçimini sağlıyor hem de kültürel mirasın korunmasına katkıda bulunuyor. Her biri 2 bin TL değerindeki bu el yapımı sepetler, emeğin ve sabrın somut bir kanıtı olarak öne çıkıyor.
