Adana Şalgamı Avrupa Birliği'nden Coğrafi İşaret Tescili Aldı
Adana'nın geleneksel içeceği şalgam, Avrupa Birliği (AB) tarafından coğrafi işaret tescili alarak önemli bir başarıya imza attı. Bu gelişme, Türkiye'nin AB'den tescilli coğrafi işaretli ürün sayısını 45'e yükseltti.
Hisarcıklıoğlu'dan Kutlama Mesajı
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda konuya ilişkin detaylı bilgi verdi. Hisarcıklıoğlu, Adana şalgamının AB'den coğrafi işaret tescili alan 45. ürün olduğunu vurgulayarak şu ifadeleri kullandı:
"Adana'ya ve ülkemize hayırlı olsun. Yerel değerlerimize sahip çıkan Adana Ticaret Odası Başkanımız Yücel Bayram'ı, yönetim kurulunu, meclisini ve emeği geçen herkesi kutluyorum."
TOBB'un Yerel Ürünler İçin Çalışmaları
Hisarcıklıoğlu, Türkiye'nin dünyada çok az coğrafyaya nasip olan bir ürün çeşitliliğine sahip olduğunu belirtti. TOBB ve oda-borsa camiası olarak yerel ve coğrafi işaretli ürünler için yoğun çaba sarf ettiklerini ifade etti. AB süreci devam eden 46 coğrafi işaret ve 2 geleneksel ürün adıyla ilgili çalışmaların sürdüğünü de sözlerine ekledi.
Türkiye'nin AB Tarafından Tescillenen Coğrafi İşaretli Ürünleri
Türkiye'nin Avrupa Birliği tarafından tescillenen coğrafi işaretli ürünleri şunlardır:
- Gaziantep baklavası
- Aydın inciri
- Malatya kayısısı
- Aydın kestanesi
- Milas zeytinyağı
- Bayramiç beyazı
- Taşköprü sarımsağı
- Giresun tombul fındığı
- Antakya künefesi
- Suruç narı
- Çağlayancerit cevizi
- Gemlik zeytini
- Edremit zeytinyağı
- Milas yağlı zeytini
- Ayaş domatesi
- Maraş tarhanası
- Edremit Körfezi yeşil çizik zeytini
- Ezine peyniri
- Safranbolu safranı
- Aydın memecik zeytinyağı
- Araban sarımsağı
- Osmaniye yer fıstığı
- Bingöl balı
- Bursa şeftalisi
- Hüyük çileği
- Bursa siyah inciri
- Söke pamuğu
- Manisa mesir macunu
- Gaziantep menengiç kahvesi
- Silifke yoğurdu
- Aydın memecik zeytini
- Erzincan tulum peyniri
- Aydın çam fıstığı
- Afyon pastırması
- Afyon sucuğu
- Gaziantep fıstık ezmesi
- Mut zeytinyağı
- Kırkağaç kavunu
- Hatay kaytaz böreği
- Gaziantep lahmacunu
- İpsala pirinci
- Bursa kestane şekeri
- Yenice ıhlamur balı
- Maraş çöreği
- Adana şalgamı
Bu liste, Türkiye'nin zengin gastronomik mirasını ve coğrafi işaret alanındaki başarısını gözler önüne seriyor. Adana şalgamının eklenmesiyle birlikte, ülkenin bu alandaki varlığı daha da güçlenmiş oldu.
